Tumis Sawi Putih Udang Tahu

Cip
Cip @karwanacipta
Makassar

Masakan enak & simpel cara membuatnya. Buat teman2 free folk, enaknya dimakan panas2 pas shift jaga, bisa juga buat bekal kalau lagi memburu Night's Watch 🙃

Tumis Sawi Putih Udang Tahu

Masakan enak & simpel cara membuatnya. Buat teman2 free folk, enaknya dimakan panas2 pas shift jaga, bisa juga buat bekal kalau lagi memburu Night's Watch 🙃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 Porsi
  1. 14 LembarSawi Putih (potong & cuci bersih)
  2. 150 grUdang (kupas & cuci)
  3. 150 grTahu (aku pakenya Tahu putih)
  4. 7 siungBawang Putih (cincang halus)
  5. 1 buahCabe Besar (buang biji & cincang kasar)
  6. 4 sdmSaus Tiram
  7. 2 sdmKecap Asin
  8. 150 ccAir Matang
  9. 3 sdtMerica Bubuk
  10. SecukupnyaGaram & Penyedap
  11. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong udang sesuai selera, taburkan 1 sdt Merica & 1/2 sdt Garam. Diamkan beberapa saat.

  2. 2

    Panaskan minyak & tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang lalu tumis hingga udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan 2 sdt merica, saus tiram & kecap asin. Aduk rata, kemudian masukkan air. Aduk sesekali sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan sawi putih, cabe & tahu. Aduk rata. Masak sampai sawi menjadi layu. Tes rasa, lalu masukkan garam/penyedap sesuai selera.

  5. 5

    Angkat & sajikan. Jangan lupa foto hasil recooknya 😅😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cip
Cip @karwanacipta
pada
Makassar

Komentar (2)

Lyfkahong
Lyfkahong @lyfkahong
Haha judulnya mba, sambil ngebayangin tormund makan ini d hutan 😁

Resep Serupa