Telur Petis

Masakan Surabaya adalah salah satu masakan favorit saya. Salah satunya adalah telur petis yang biasa dimasak Ibu untuk hidangan lebaran menemani Opor dan Sambal Goreng labu siam. Kali ini menjawab tantangan CP, saya yg memasak telur petis ini dengan resep ala Ibu dan beberapa referensi dr CP. Ternyata membuatnya cukup mudah dan Alhamdulillah hasilnya pas dengan selera..😘👌🏻 Yuks cobain..😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week18
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#CookpadCommunity_Jabodetabek
#SiapRamadan
Telur Petis
Masakan Surabaya adalah salah satu masakan favorit saya. Salah satunya adalah telur petis yang biasa dimasak Ibu untuk hidangan lebaran menemani Opor dan Sambal Goreng labu siam. Kali ini menjawab tantangan CP, saya yg memasak telur petis ini dengan resep ala Ibu dan beberapa referensi dr CP. Ternyata membuatnya cukup mudah dan Alhamdulillah hasilnya pas dengan selera..😘👌🏻 Yuks cobain..😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week18
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#CookpadCommunity_Jabodetabek
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam. Supaya tidak pecah-pecah, rebus dengan ditambahkan sejumput garam dari awal airnya mulai dimasukkan. Kupas setelah matang dan goreng telur hingga berkulit.
- 2
Uleg bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng secukupnya lalu masukkan sereh, aduk hingga wangi.
- 3
Tambahkan sedikit air termos. Masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, petis, aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap manis, lalu tes rasa. Selanjutnya masukkan telurnya. Aduk hingga air kuahnya menyusut dan mengental.
- 5
Sajikaan..
Resep Serupa
-
Telur Petis Telur Petis
Waktu saya kecil dulu, telur petis adalah salah satu lauk makan yang sangat enak menurut saya. Dengan bumbu petis udang dan rempah rempah lainnya sangat cocok dinikmati bersama keluarga.#PejuangGoldenApron2 Dwiari Subagio -
Telur Petis Telur Petis
Hai Cookpaders...Telur petis adalah makanan khas Surabaya dan biasanya di sajikan saat lebaran.Tapi kali ini karena di rumah masih ada petis , dan udah bosen dengan sambal petis biasa , jadilah di bikin telur petis. Nah bagi yang suka petis, ini bisa jadi salah satu pilihan ide untuk menu masakan 🤤#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#BC12#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#November23 Desfita_MamiCay -
Telur Petis Telur Petis
Petis berasal dari hewan-hewan laut seperti udang dan ikan. Biasanya petis udang saya buat untuk pelengkap sambal untuk tahu goreng.Karena tema minggu ini #ComboNgabibita_KreasiTelur jadi berkreasi petis udang nya di buat masakan Petis Telur.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KreasiTelur#jelajahresepsehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
Telur Petis Telur Petis
Ada petis kiriman sepupu jadi pingin coba olah. Seumur hidup belum pernah tau rasa petis hehee... Qadarullah Code momen posbar rame2 cs akun Mbak Endang dan ada resep ini. Saya dedikasikan untukmu ya mbak Endang, tetap semangat dan jangan menyerah. Semoga Allah segera sehatkan kembali dan bisa aktivitas dapur seperti dulu lagi.Mau judulin telur petis Surabaya takut kurang tepat, soalnya belum pernah nyobain. Ini juga skip bumbu kuncinya karena ngga pernah beli.Resep aslinya pake daging, saya skip. Telurnya 6 ni saya cuma 2 takut pd ngga suka petis di rumah. Enak ya ternyata, bakal bikin lagi ni mah. Resep di bawah saya tulis sesuai yang saya bikin, visit resep asli di sini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225086 @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#Week35#CodeFamily_Endang#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Telur Petis Telur Petis
Lebaran kemarin saya sengaja nambahin menu di hidangan lebaran supaya lebih ada dimensinya eh cieee.... 😂😂😂 alias biar ga cuma opor terus hihihi. Setelah browsing2 aneka resep, akhirnya pilihan jatuh pada resepnya Mbak Andika Shelly S, Telur Petis. Dan ternyata emang cocok sekali utk lauk pendamping opor. Semakin memperkaya rasa yang ada di piring. Disty's Kitchen -
Telur Petis Telur Petis
Bismillahirrahmanirrahim,…Menu yang selalu ada tiap lebaran,.. telur petis pelengkap opor. Anak anak biasanya suka sekali makan pakai lontong dan kuah opor nya.Mencoba mereplika masakan Mama untuk menu Lebaran kali ini#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week13 Dee Amron -
Telur Petis Telur Petis
Cari gandengan menu Untuk lebaran...🤔🤔 walaupun saya tidak ikut lebaran... tapi selalu meramaikan menu menu nya.... yang antara lain adalah kupat, dengan aneka sayur dan lauk.... ada sambel goreng manisa, opor ayam, telur petis dan lauk lainnya...Untuk melengkapi memu menu tersebut saya sajikan telur petis andalan keluarga ku....Petis yang saya pakai adalah petis udang, selain rasa nya yang gurih dan ada manus manis nya.... yuk langsung aja cussss kita exsekusi telur nya...#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran Bernadetta Endang -
Telur Petis Telur Petis
Lihat postingan mamah cookpad untuk posbar minggu ini. Salah satunya telur masak petis. Dimakan bareng ketupat dan opor ayam. Sedaap.#PekanPosBarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Telur Petis Telur Petis
Telur petis ini adalah masakan khas semarang. Terutama pada saat lebaran.. Larasa -
Telur Petis Telur Petis
Variasi masakan telur buat yg suka petisKmrn saya bikin ini buat salah satu lauk Lontong Cap Go Meh Indah Mulia -
Telur Petis Telur Petis
Saya suka makan ini telur petis apalagi pas ketupat-an 😁🥰. Dimakan sama lontong/ketupat sayur + telur petis#ResepTelurkuMendunia Dapoer’s Kayla -
Telur Petis Telur Petis
Buat penggemar petis, resep ini cukup mudah. Saya menggunakan petis merek Boya yang pas rasa dan pedasnya di lidah. renandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar