Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar muy bien con batidora eléctrica añadimos la mantequilla y la vainilla agregamos la harina y la levadura tamizadas
- 2
Cortamos media manzana verde y media manzana roja en dados pequeños añadimos dos cucharadas de azúcar y poco de canela y 2 cucharadas de harina y mezclamos todo bien
- 3
Incorporamos las dos mezclas juntos verter la mezcla en un molde molde engrasado con mantequilla y harina y colocamos las rodajas de manzanas sobre la mezcla Soplamos un poco de azúcar y canela sobre las rodajas de manzanas. Horneamos a 190º C .
- 4
Una vez que el pastel esté cocido extendemos un poco de mermelada encima la tarta.
- 5
Yo le he decorado con cacahuetes machacados en el centro de la tarta.
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