Tongkol Suwir Pedas
Gina Harventy @gharventy
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol setelah dibersihkan direbus tambahkan garam. Bisa juga setelah dibersihkan marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Cuci sebentar lalu goreng. Setelah dingin suwir-suwir.
- 2
Iris tipis macam-macam cabai, rajang halus duo bawang. Geprek lengkuas dan serai.
- 3
Panaskan minyak, tumis duo bawang, serai dan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Sampai harum dan layu.
- 4
Masukkan ikan yang sudah disuir, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap bila suka. Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap. Masak hingga air meresap.
- 5
Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan rebusan labu siam, bakwan/bala-bala dan kerupuk. MasayaAllah Mantuull..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Minang yang lahir di Malang dan bersuamikan orang Tarakan. I Love Indonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
suka banget ikan-ikan suwir pedas gini sekarang cobain masak tongkol suwir sendiri 😄
-
-
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
bingung pengen coba resep baru, akhirnya nyari di cookpad nemu resep tongkol suwir ini di dapur mama keiko😄akhirnya coba bikin, Alhamdulilah kata mama enak😊
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
- 30.09.19 -Mau Update masakan lain / infused Water / menu2 JSR lainnya?Cek IG story ya di @anggelinaesterAda di highlight juga kok "makanan favorit, infused water, menu JSR"Lagi bener2 pengen tongkol, tp pengen bikinnya yg bener2 simple dan gak ribet sama sekali dan pastinya dg bumbu yg minimalis pula.Buka kulkas, ambil bahan2 yg ada, iris2 aja tanpa ulek2 ataupun blender.Singkat, jelas dan enak 😁#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas
-
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Menu simple dan murah meriah,tapi bisa bikin boros nasi
Cecilia Maureen -
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Udah lama ga masak ini, untung masih nyimpen resepnya xixixi rasanya mirip sama tongkol balado buatan almarhumah nenek 😥😥 jadi kangen masakan nenek...
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Assalamu'alaikum,,, setelah sekian lama gak pernah masak tongkol,,tiba2 si suami minta dibikinin tongkol suwir,,langsung cus yah 😂🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#cookpadcommunity_Surabaya
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Ini sih top banget Bund...makan dengan nasi panas hmmm.... Anak saya yang biasanya susah makan ikan.. setelah dimasak seperti ini, makannya jadi nambah 😁. Walaupun judulnya ada pedesnya, tapi saya sesuaikan dengan selera pedes saya dan anak-anak. Jadi kalau yang doyan pedes level tinggi.. monggo ditambah cabai rawitnya lebih banyak😊👍Source : Justtryandtaste#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8535716
Komentar