Medialunas😊☕

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Clásicas medialunas para acompañar con el mate o un café!!!

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Clásicas medialunas para acompañar con el mate o un café!!!

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Ingredientes

40 minutos
25 raciones
  1. 550 gharina
  2. 110 gmanteca (pomada)
  3. 100 gazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 chorritovainilla
  6. 1 cucharaditamiel (a gusto)
  7. 200 ccleche tibia
  8. 30 glevadura

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner la harina en un bowl y hacer un hueco en el medio, y colocar el azúcar, el huevo, la levadura, vainilla y la miel.

  2. 2

    Luego colocamos la leche tibia.

  3. 3

    Y colocamos la manteca (tiene qué estar blanda para que se una bien) una vez puestos todos los ingredientes mezclamos.

  4. 4

    Mezclar hasta obtener un bollo tierno.

  5. 5

    Dejar descansar 10 minutos, luego estirar la masa y cortarla en triángulos para hacer la forma de medialuna.

  6. 6

    Enrollamos los triángulos dandole la forma y los ponemos en una asadera enmantecada y enharinada y dejamos descansar 10 minutos mas. Luego llevamos al horno hasta que estén doraditas.

  7. 7

    Cuando las sacamos del horno las pincelamos con almíbar.

  8. 8

    Espolvoriamos con azúcar impalpable.

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