Stik Bawang

Itatitoo7
Itatitoo7 @itatitoo7
Sulawesi Selatan

Punya timbangan baru jd semangat bebikinan, mulai dulu dr yg anti gagal yaitu stik bawang #SiapRamadan

Stik Bawang

34 orang berencana membuat resep ini

Punya timbangan baru jd semangat bebikinan, mulai dulu dr yg anti gagal yaitu stik bawang #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

600gr
  1. 250 grtepung terigu
  2. 125 grtepung sagu/kanji
  3. 2 batangdaun seledri (saya ambil daun)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 50 grmargarin
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. 75 mlsantan kental
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan kental dengan bumbu halus dan margarin

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan tepung sagu buat lubang ditengahnya kemudian letakkan telur, daun bawang dan daun sederi yg sudah dipotong tipis2

  3. 3

    Tuangkan rebusan santan td ke dalam adonan sampai kalis

  4. 4

    Cetak stik bawang menggunakan cetakan mie

  5. 5

    Goreng stik bawang pada api sedang sampai warna keemasan jgn terlalu coklat krn akan jd pahit

  6. 6

    Tiriskan pada nampan yg telah dilapisi koran atau tisu tunggu benar2 dingin kemudian simpan pada toples

  7. 7

    Stik bawang gurih siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itatitoo7
Itatitoo7 @itatitoo7
pada
Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa