Belut Goreng Kriyuk

Ceritanya sudah beres masak dan dapur steril kembali, tiba2 Abahku masuk rumah bawa tentengan isi belut dan nyuruh aku masak. Jujur, pas nyuci belutnya agak geli krna banyak banget lendir & darahnya. kudu telaten sekali supaya bersih. terus juga aku gatau ini kudu dimasak apa dan ga kepikiran search di yutub gtu. yaudah seadanya bumbu di dapur diracik aja. hehe
Jadi, belutnya yg udah dimarinasi disimpan di lemari es. kalo mw makan, digoreng dadakan gtu. wktu itu tahan sampe 3 hari.
#AntiRibet
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmas
Belut Goreng Kriyuk
Ceritanya sudah beres masak dan dapur steril kembali, tiba2 Abahku masuk rumah bawa tentengan isi belut dan nyuruh aku masak. Jujur, pas nyuci belutnya agak geli krna banyak banget lendir & darahnya. kudu telaten sekali supaya bersih. terus juga aku gatau ini kudu dimasak apa dan ga kepikiran search di yutub gtu. yaudah seadanya bumbu di dapur diracik aja. hehe
Jadi, belutnya yg udah dimarinasi disimpan di lemari es. kalo mw makan, digoreng dadakan gtu. wktu itu tahan sampe 3 hari.
#AntiRibet
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut hingga tidak ada lagi lendir yang menempel. lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang
- 2
Haluskan semua bumbu, beri air sedikit saja. aduk rata
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi belut. lumuri semua bagian belut hingga rata. simpan di dalam lemari es 30-60 menit.
- 4
Setelah dimarinasi, goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga garing agar teksturnya kriyuk-kriyuk. Jika tidak ingin digoreng semuanya simpan kembali belut dalam lemari es, sewaktu-waktu pengen makan belutnya lagi bisa digoreng lg deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut goreng kriyuk Belut goreng kriyuk
Mau goreng belut tanpa takut teror ledakan.#PejuangGoldenApron2 Hade MakMay -
Belut Goreng Belut Goreng
Aku tuh kalau liat belut kayak gimana gitu, tapi anak-anak suka banget jadinya kalau beli sukanya minta langsung di bersihin sama yang jual, jadi sampe rumah gak ribet bersihin lagi.Tinggal cuci, bersih kasih bumbu truss goreng deh👍#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_AromaRempah2025#MeolahCaruan_Ketumbar#MeolahCaruan_Belut#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#AromaRempah#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
Belut goreng kriuk Belut goreng kriuk
Liat belut di pasar, sistem jualannya per ekor lalu ditimbang. 1 ekor dihargai Rp. 20.000. Entah termasuk mahal atau murah.. Belut banyak mengandung protein yang baik untuk anak, karena anak saya lebih suka makanan yang digoreng ya akhirnya resep ini saja yang dipakai. Ayo ramaikan posbar @iishvara @Tuwiarsihindah @dapurdeis #TiketGAS2025#belutgoreng Hesti Fitrasari -
Belut Goreng Belut Goreng
Anak-anak request belut, pengen nya di pepes tapi karena kecil-kecil jadi digoreng aja. Ini saya pake bumbu instan, gak pake bumbu ulek. Biar cepet.#cookpadcommunity_Karawang Lia Komalasari -
Belut goreng kriuk Belut goreng kriuk
Ada tukang belut kelililng yaudah deh nyobain di goreng sampe renyah dan ternyata enak banget gurih gurih gitu Frischa Dwy -
Belut Goreng Belut Goreng
Ini pertama kalinya saya masak belut dan makan belut. Hihihihi... Ternyata enaaaaakkkk juga yaa.. renyah.. 🤤 maa syaa Allah 😍Kata cheche nya ini resep dari penjual belut langsung....Source IG : cheche_kitchen..#KreasiCoDe23_MasakIkanLokal#COOKPADCOMMUNITY_DEPOK#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Astiya Lestari -
Belut Goreng Belut Goreng
Ini menu pavorit satu rumah.. dimasak dengan kaya bahan rempah. Kalo bicara soal eksekusi si belut hidup nya aku nyerah deh... geli dan gak tega. Tapi kalo udah jadiii wuidihhhh enakkk nyeee Atika Puput -
Belut Goreng Belut Goreng
Ceritanya hari ini mbah kakung panen padi di sawah.. Cuaca panas banget, eh ada belut keluar dari tempat persembunyiannya.. Langsung di ambil sama mbah kakung nya si adek.. Di bawa pulang haha Alhamdulillah.. 😂😂 Widya Amrie -
Belut goreng kriuk Belut goreng kriuk
Sebagian orang jika melihat ikan belut yg super licin saat dipegang dan bentuknya menyerupai ular pasti akan bergidik geli (termasuk saya 😄). Padahal ikan belut ini memiliki bermacam manfaat untuk kesehatan dengan berbagai kandungannya. Diantaranya mengandung sumber protein yg tinggi, sumber kalori, sumber zat besi, sumber fosfor, kaya akan vitamin, sumber arginin dan membantu tingkatkan sistem kekebalan tubuh (Sumber liputan6.com)Wah pastinya beruntung sekali ya bagi mereka termasuk suami dan anak2 saya yg suka mengkonsumsi ikan belut setelah melihat bermacam manfaatnya. Tidak seperti saya yg harus gigit jari karena tidak suka mengkonsumsi ikan belut 🤭Jadi untuk kegiatan didapur, liburan kali ini saya bikin masakan yg sederhana aja yaitu belut goreng. Acara #MasakSekeluarga saya dibantuin suami dan anak-anak. Karena saya geli sekali kalau lihat belut jadi suami bagian ngebersihin belutnya, saya kebagian bikin bumbunya dan kakak bagian goreng belut nya. Pokoknya hari ini super heboh didapur 😆Belut goreng ini setelah dibumbuhi saya tambahin sedikit tepung beras supaya rasa belut gorengnya akan lebih gurih dan kress-kress garing saat dimakan. Kata suami dan anak-anak sih enak meskipun dimakan tanpa nasi. Apalagi kalau digeprek dg sambal bawang katanya muantab betul 😂#MasakSekeluarga Jeng Inul -
Belut Goreng Belut Goreng
Lagi pengen belut goreng ala spesial belut surabaya. Akhirnya bikin deh, pake bumbu ala diriku sendiri. Hahaha.. Elita Litaa -
Belut Goreng Belut Goreng
BismillahCeritanya lagi dirumah simbah.. tetangga ada yang suka nyari belut ( bahasa Jawa ngobor) dan Simbahpun membeli, dan Kamilah yang ekskusi, digoreng saja sudah cukup ngabiskan nasi, sebagian dibikin disambel bawang kencur..Maasyaaallah nikmatnya ..#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Nunu Ulfah -
Belut Goreng Belut Goreng
#Semangcook_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Rumkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar