Donat Kentang

Nurhajida
Nurhajida @cook_12159336

Lagi pengen donat buka kulkas langsung bikin dah! 🤤

Donat Kentang

Lagi pengen donat buka kulkas langsung bikin dah! 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 donat
  1. Adonan
  2. 500 grTepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  3. 250 grkentang (di kukus lalu di haluskan)
  4. 7 sdmgula pasir (dihaluskan)
  5. 2 bhkuning telur
  6. 1 bkssusu bubuk dancow
  7. 2 sdmmentega
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaAir dingin
  10. Minyak goreng
  11. Pengembang
  12. 2 sdtragi fermipan
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Air hangat
  15. Toping
  16. Mentega
  17. Mesis ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat bahan pengembang terlebih dahulu campurkan ragi dan gula lalu beri air hangat secukup nya dan diamkan 5 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan pengembang kecuali mentega dan garam, tuangkan air dingin sedikit demi sedikit lalu di aduk sampai adonan setengah kalis baru di masukkan garam dan mentega, aduk lagi sampai benar benar kalis, boleh tambahkan tepung lg selama mengaduk agar tidak lengket

  3. 3

    Bulatkan adonan kecil kecil untuk di bentuk, aku pakai tutup botol untuk melubangi donat, kalau mau manual juga boleh, setelah jadi semua diamkan minimal 1 jam agar adonan mengembang dan siap di goreng

  4. 4

    Siapkan wajan dan panas kan minya lalu goreng deh donat donat empuknyaa, setelah dingin boleh diberi toping sesuai seleraaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhajida
Nurhajida @cook_12159336
pada
Untuk anak kos yang rindu rumah 👨‍👩‍👧‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa