Ayam Suwir Praktis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan rebus selama 20 menit. Cuci bersih semua bahan bahan. Geprek lengkuas, jahe dan sereh. Sisihkan
- 2
Potong memanjang bawang bombay dan haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- 3
Setelah 20 menit, angkat ayam dan tiriskan. Suwir ayam hingga mengecil sisihkan. Masukan santan bubuk kedalam gelas yang berisi air hangat aduk hingga merata.
- 4
Setelah semua bahan sudah siap, tumis bawang bombay hingga harum masukan bumbu yang dihaluskan tunggu beberapa saat hingga setengah matang masukan daun jeruk daun salam lengkuas jahe dan sereh, tambahkan sedikit air kaldu sisa rebusan ayam tadi atau air biasa. Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan sedikit saja kecap.
- 5
Kemudian masukan ayam yang sudah disuwir tadi aduk hingga merata. Tunggu beberapa saat masukan air santan. Masak hingga matang dan meresap.
- 6
Opsional : saya memasaknya hingga airnya sedikit supaya lebih meresap ke dalam ayam tersebut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Praktis Ayam Suwir Praktis
Bisa untuk isian cireng, cilok, arem2, kalo untuk isian lemper pakein santan 3 Sdm
-
Ayam Suwir Praktis Ayam Suwir Praktis
Sabtu 25 April 2020......puasa hari kedua, karena di freezer tinggal dada ayam yang tersisa akhirnya untuk lauk makan saat berbuka dibikinlah suwir ayam ala kondangan yang praktis bumbunya. Alhamdulillah anak anak dan ayahnya pada suka😊Source : Jenny#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DiRumahAja#KeDapurAja#tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Ayam suwir praktis Ayam suwir praktis
Anak2 paling suka menu ini bunda selain mudah bikinnya rasanyapun jg yummy... selamat mencoba bunda.. 😍😍😍
-
Ayam Suir Praktis Ayam Suir Praktis
Di kulkas hanya ada ayam, bosen dimasak goreng, akhirnya di bumbu in super praktis aja. :)
-
-
Ayam suwir praktis Ayam suwir praktis
Dalam tiga hari tidak basi tanpa perlu di hangatkan kembali
-
Ayam Suwir Praktis dan Lezat Ayam Suwir Praktis dan Lezat
Ayam suwir adalah menu yang sebagian besar orang pasti menyukainya. Rasanya yang khas dan dapat meningkatkan nafsu makan anda.
-
Ayam Suwir Praktis (Bekal Anak) Ayam Suwir Praktis (Bekal Anak)
Bingung mau bikin bekal apa utk anak, krn anak sy tipe anak yg gampang2 susah kalo urusan makan..akhirnya bikin ini aja, krn dia suka bgt makan ayam
-
Ayam Suwir ~ praktis ~ Ayam Suwir ~ praktis ~
Seperti biasa, pengen masak yg praktis2 tanpe ribet... pas weekend cek isi kulkas tinggal fillet dada ayam... dan ceritanya masih males dg keribetan klo goreng2, apalagi goreng ayam, jd langsung deh dieksekusi menjadi ayam suwir...Semoga bisa menjadi inspirasi ... 😊
-
Ayam Suwir Pedas Praktis Ayam Suwir Pedas Praktis
Inginnya bikin ayam suwir dengan bumbu lengkap ala Indonesia. Tapi apa daya di sini bumbu dan rempah seperti itu susah ditemukan. Makanayam suwirnya cukup dimasak dengan bumbu dan rempah seadanya.
-
Tumis Ayam Suwir Praktis Tumis Ayam Suwir Praktis
Karena bosan dg menu ayam yang itu2 aja, ditambah lagi anak saya suka makan ayam yg tidak bertulang...maka ada ide buat masakan ini. Mudah dan praktis. Selamat mencoba
Yanti Violette -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar