Orek tempe

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. Secukupnyakemiri
  6. 3cabe merah besar
  7. 1 sdmasem matang
  8. 1 sdmgula merah (iris - iris)
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmair
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. b

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe (potongan sesuai selera)

  2. 2

    Goreng tempe hingga kering

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih, asam matang, ketumbar dan kemiri hingga halus

  4. 4

    Panaskan minyak. Dan goreng bumbu ulekan tadi hingga matang.

  5. 5

    Campur air, gula merah. Kemudian campurkan kedalam bumbu yg sedang di goreng

  6. 6

    Aduk terus Supaya bumbu tidak gosong lalu campurkan kecap. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan tempe goreng tadi kedalam wajan. Campurkan hingga rata

  8. 8

    Masukkan potongan cabai merah besar ke dalam wajan aduk hingga bumbu tercampur rata dan kering. Koreksi rasa

  9. 9

    Orek tempe siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Nuraeni
Leni Nuraeni @cook_10145353
pada

Komentar

Resep Serupa