Terong Balado Teri Medan
Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchen
Persiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
Terong Balado Teri Medan
Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchen
Persiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
Cara Membuat
- 1
Cuci bumbu2 dan haluskan
- 2
Cuci terong dan potong2. Kemudian di goreng sampai layu. Bagian kulitnya di dasar wajan. Sisihkan
- 3
Goreng teri medan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang. Masukkan garam, gula dan kecap. Koreksi rasa. Jika terlalu kering boleh tambahkan air.
- 5
Masukkan terong. Aduk rata. Taburkan teri di atas terong. Terong balado teri medan siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ternyata enaaaak banget kalo ditambah teri medan yang digoreng kering.Garamnya jangan banyak² ya bun, soalnya udah teri medannya udah gurih.Suami doyan banget, sampai minta dimasakin lagi 😂Source : mama fathan(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week35(75)
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ini salah satu menu rumahan yg paling saya n suami sukaa. Terongnya emang sengaja di goreng dulu biar gak terlalu lembek waktu dibumbui. Dah,yakin nambah-nambah kalo masak ini
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Dapet jatah teri 1 kg langsung eksekusi 😋 Pada dasarnya, memasak adalah seni dan kreativitas dalam pemanfaatan bahan yang ada 😉
-
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Terinspirasi dari resepnya @xanderkitchen. Bikin terong balado favorit makin ciamik ditambah taburan teri medan.
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Makanan favorit pak suami, simple dan enak apalagi pake nasi putih hangat 🍆🌶🍅🍚#PejuangGoldenApron3
-
Terong Balado & Teri Medan Terong Balado & Teri Medan
Saya suka banget sama makanan olahan terong. Dan yang satu ini merupakan olahan terong yang paling saya suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar