Terong Crispy (Panggang)

Nafisa Alfi Salma
Nafisa Alfi Salma @cook_4467258
Bandung

Biar makan sayur tapi semua mau, akhirnya memutuskan buat bikin terong crispy. Dipanggang agar lebih sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 buahterong (jumlah sesuai selera)
  2. secukupnyatepung terigu
  3. 1 buahtelur
  4. tepung roti kuning (bread cumbs)
  5. garam
  6. lada
  7. minyak sayur
  8. mentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong terong dengan ketebalan 0.5 - 1cm. Beri bumbu (lada garam). Lalu balur dengan tepung terigu - telur (dikocok lepas) - tepung roti (kl saya dibumbuin juga). Atur diatas tray yang telah dioles mentega dan minyak sayur (agar tidak lengket.

  2. 2

    Panaskan oven dengan suhu 185°-200°C, panggang selama +-30 menit hingga kecoklatan. Setelah matang dapat disajikan dengan saus mayonaise atau saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafisa Alfi Salma
Nafisa Alfi Salma @cook_4467258
pada
Bandung
Law student who loves food
Lebih banyak

Resep Serupa