Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Name: Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras (pilih yang cenderung pera kalau dimasak); 5 cup kuah opor atau gulai; 1 butir pekak; 2 butir kapulaga (geprek); 1/8 sdt kayu manis bubuk; 5 lembar daun gulai (bisa diskip); secukupnya gula pasir dan garam; Pelengkap :; bawang merah dan bawang putih goreng; acar mentah

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009

Jepara

Sedih banget kalo ada makanan sisa, di rumah lagi musim kenduri juga. Sayang kalo lihat kuah opor atau gulai terbuang begitu saja. Ini salah satu cara memanfaatkannya......

Lebih banyak

Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009

Jepara

Sedih banget kalo ada makanan sisa, di rumah lagi musim kenduri juga. Sayang kalo lihat kuah opor atau gulai terbuang begitu saja. Ini salah satu cara memanfaatkannya......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 cupberas (pilih yang cenderung pera kalau dimasak)
5 cupkuah opor atau gulai
1 butirpekak
2 butirkapulaga (geprek)
1/8 sdtkayu manis bubuk
5 lembardaun gulai (bisa diskip)
secukupnyagula pasir dan garam
Pelengkap :
bawang merah dan bawang putih goreng
acar mentah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih beras, masukkan dalam panci magic com. Sisihkan.
2

Panaskan kuah yang akan digunakan, gunakan api kecil. Masukkan pekak, kapulaga, daun gulai dan bubuk kayu manis. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Matikan api.
3

Ambil 4 cup kuah masukkan ke dalam panci magic com. Taburi dengan sedikit bawang putih goreng. Tekan tombol cook.
4

Setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap. Jika sekiranya masih ada daging ayam atau kambing, bisa turut disajikan. Selamat mencoba.