Chocolate caliente

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

#moldes. #familiar
Tengo nueve tíos y 25 primos cada Domingo nos reuníamos y mi abuela nos preparaba este chocolate, recuerdo estar en su cocina y ver aquella olla inmensa hervir, y ella me daba galleta de soda con queso de ella heredé este amor por la cocina

Chocolate caliente

#moldes. #familiar
Tengo nueve tíos y 25 primos cada Domingo nos reuníamos y mi abuela nos preparaba este chocolate, recuerdo estar en su cocina y ver aquella olla inmensa hervir, y ella me daba galleta de soda con queso de ella heredé este amor por la cocina

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 1 1/2 cucharadamaicena
  3. 3 cucharadascacao amargo
  4. 5 cucharadasazúcar
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Del litro de leche sacar media taza y colocar aparte, poner la leche en una olla y agregar el cacao azúcar y sal batir y llevar a fuego alto

  2. 2

    En la leche que apartaste disolver la maicena

  3. 3

    Cuando la leche que esta en el fuego comience a hervir bajar el fuego a mínimo y agregar la maicena disuelta en la leche sin dejar de batir

  4. 4

    Poner el fuego medio seguir batiendo hasta que hierva por tres minutos y buen provecho

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
Leer más

Comentarios (4)

Recetas similares