Semur Terong Ungu

08092019. Ini buatnya cuma 2 buah aja ya karena yg makan terong di rumah cuma saya dan pak suami. Kebetulan pak su sedang di luar kota jadi otomatis jadi menu saya sendiri. Paling seringnya di bakar atau goreng bumbu balado tapi karena mau juga berkuah kuah dikit biar gak usah masak sayur lagi jadinya di semur deh hemat kan ya hemat waktu dan tenaga😅 Pas makan si bungsu nanya makan apa? Tanpa di jawab langsung di suap dan dia makan lumayan banyak😄 mamak jadi senang deh😁 bahannya sederhana sekali pas buat menu #murahmeriah
#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #resepminggu18
Semur Terong Ungu
08092019. Ini buatnya cuma 2 buah aja ya karena yg makan terong di rumah cuma saya dan pak suami. Kebetulan pak su sedang di luar kota jadi otomatis jadi menu saya sendiri. Paling seringnya di bakar atau goreng bumbu balado tapi karena mau juga berkuah kuah dikit biar gak usah masak sayur lagi jadinya di semur deh hemat kan ya hemat waktu dan tenaga😅 Pas makan si bungsu nanya makan apa? Tanpa di jawab langsung di suap dan dia makan lumayan banyak😄 mamak jadi senang deh😁 bahannya sederhana sekali pas buat menu #murahmeriah
#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #resepminggu18
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera lalu panggang di teflon, dengan sedikit minyak goreng, matangkan kedua sisi kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum, tuang air kemudian masukkan ketumbar, pala,merica dan garam
- 3
Setelah mendidih masukkan kecap manis, aduk sebentar kemudian masukkan terong
- 4
Masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah menyusut... hidangkan👌😉
Resep Serupa
-
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Semur salah satu menu favorit kami dirumah. Kali ini mencoba olahan terong ungu dibikin semur. Ternyata enak banget. Yuk dicoba bun 😊#CookpadCommunity_kalsel#PejuangGoldenBatikApronSource:Kaka Beryl @cook_5259653https://cookpad.wasmer.app/id/r/8583512 Risda -
-
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Menu ekonomis di hari rayaa. Yang bosen sama semur daging, hayu bikin semur terong. Gak kalah sedep sama daging. Cocok buat menemani nasi maupun ketupat.#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Week5 Aang Hudaya -
-
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Karena di rumah cuma ada terong ungu saja, malas belanja yaudah bikin semur ini saja. Dan masakanya khusus buat orang serumah sih jd porsi besar hehe. Meiwa -
-
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Assalamualaikum.. Hari ini saya memasak semur terong ungu, yang super lembut dan enak tentunya 😁Tips : Pilih terong yg muda ya, berbentuk lurus langsing , tidak buncit. Agar tidak berbiji..#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_id#masakitusaya#masakgakpakeribet#cookpadcommunity_subang#Resepmasakan#reseprumahan#resepsederhana#menusederhana#menunusantara#menuberbuka#masakpraktis#inspirasimasak#masakbuatsuami#menuspecial Tria Lukita -
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Ada terong ungu yang diambil dari kebun belakang, lalu disuruh masak buat sayur sore hari. Dan ini hasil recook dari akun cookpad mbak put putr. Tapi bumbunya sudah ku modifikasi hihihi.... Oh ya, tiap kali aku masak terong ungu pasti kukupas kulitnya. Entah gimana aslinya, dikupas atau tidak dikupas heheee... Sella // Pluviophileee -
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Pengganti daging rasa mantap, serasa daging sungguhan, yakiin menu ini nikmat baget karena aku salah satu penggemar terong ungu#murahmeriah Riana Ummu Fathurrahman -
Semur Terong Ungu Semur Terong Ungu
Semur terong ungu ini adalah resep legend turunan dari mama, bisa diganti daging sapi bumbu tetap sama dijamin ketagihan. Bumbu simpel sangat mudah ditemukan. Resep Mama Aleesha -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar