Ayam Baper (Balado Pedes Mercon)

#AhlinyaAyam
Segala macam olahan ayam yg dicabein ngga ada yg ngga aku suka. Maklumlah, pecinta pedes pake bgt hehe. Kalo makan gaada sambel atau ngga pedes, kayak ada yg kurang gt. Kemarin2 buka puasa pake menu sayur berkuah terus, akhirnya hari ini bisa masak yg pedes2 lg, yashhh ❤️menu ini bisa bgt buat buka puasa, sahur atau bahkan dua2nya loh, tinggal dipanasin ulang aja, praktis deh. Buat yg ga tahan pedes, takaran cabenya bisa dikurangi sesuai selera ya. Selamat mencoba ☺️
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Ayam Baper (Balado Pedes Mercon)
#AhlinyaAyam
Segala macam olahan ayam yg dicabein ngga ada yg ngga aku suka. Maklumlah, pecinta pedes pake bgt hehe. Kalo makan gaada sambel atau ngga pedes, kayak ada yg kurang gt. Kemarin2 buka puasa pake menu sayur berkuah terus, akhirnya hari ini bisa masak yg pedes2 lg, yashhh ❤️menu ini bisa bgt buat buka puasa, sahur atau bahkan dua2nya loh, tinggal dipanasin ulang aja, praktis deh. Buat yg ga tahan pedes, takaran cabenya bisa dikurangi sesuai selera ya. Selamat mencoba ☺️
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong kecil2 lalu rebus setengah matang. Buang air rebusan dan tiriskan daging ayam.
- 2
Siapkan bahan bumbu, blender semuanya hingga halus (termasuk minyak goreng), sisihkan. Kemudian geprek lengkuas, siapkan daun jeruk dan daun salam.
- 3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan sedikit air lalu aduk kembali. Tumis hingga bumbu tanak dan berubah warna mjd merah merona.
- 4
Masukkan daging ayam kedalam wajan, tambahkan sisa air lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, air menyusut dan sedikit mengental. Matikan kompor.
- 5
Sajikan ayam baper diatas piring.
Resep Serupa
-
Ayam Balado Mercon Ayam Balado Mercon
Menu wajib dan selalu favorit ya yang berbau mercon gitu hehehehe.... "Pencuri nasi" istilahnya 😁😁😁Ayam + pedes = mantulllllll 👍Yuk langsung sesi masak aja!!!!!!#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Ph!e_Ch@N -
Hati ayam balado mercon Hati ayam balado mercon
Tukang sayur hari ini gak jualan... Bingung masak apa .. Alhamdulillah punya tetangga yg jual ayam goreng...jadi aku bisa beli hati ayam goreng dan kita olah nanti sore buat buka puasa.. 🥰 Eka Fitriani Azzahro -
Balado Mercon Daging dan Terong Balado Mercon Daging dan Terong
Setor resep minggu ini 😀. Hampir tiap hari bikin pesanan Donat Pizza jadi gak pernah posting resep hiks....Ini disempatkan poto2 langkah dan nulis resep, mumpung ada waktu dikit 😁.Balado Daging ini pedes banget loh karena saya pake cabe rawit, boleh di skip atau dikurangi kalau gak suka pedas.Source : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 amelati (Rafif Kitchen) -
Telor dan ayam balado mercon Telor dan ayam balado mercon
Hai mams ini adalh menu favorit saya dan suami,, kita sama" hobi makanan yg pedas"..Selamat mencoba ya moms 😊🤗 icha Sarie -
-
Daging balado mercon Daging balado mercon
Sudah beberapa hari ini entah knp masakannya maunya pedes trus padahal saya bukan type orang yg suka pedes hanya seneng aja klo masak warnanya dr masakannya tuh merah medok gitu.. Di sini yg suka pedas hanya suamik doang yg saya bikin ini hanya resep apa adanya dan hanya bumbu yg saya tahu hehehe... Dan di sini ak pakai daging sengkel ya Fitriyani Susanti -
Balado Mercon Ikan Pari Asap Balado Mercon Ikan Pari Asap
Kebetulan tadi di pasar ada yg jual ikan pari asap, langsung beli. Biasanya makan ini klo lagi pulang kampung aja. Dewi Hasanah -
Jengkol Kentang Balado Mercon Rawit Jengkol Kentang Balado Mercon Rawit
Katanya Mama mertua suka bgt jengkol, punya kentang dan jengkol yaudahlah dimasak aja. Esa Pratiwi Putri -
-
Kentang Setan Balado Kentang Setan Balado
Aku kasih nama kentang Setan soalnya makanan ini pedes nya gak Ketulungan sampe gak kuat aku makan nya wkwk tapi percaya deh ini nikmat 🤤 buat yang gak suka pedes, bisa pake cabe secukupnya ya! Stevany Maulidya -
Ayam goreng balado mercon Ayam goreng balado mercon
Waaaww pedezzzz banget,tapi tetap ga bisa brenti makan,,👌👌 Mildarenikitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar