Gulai ayam

Pengen makan gulai tapi yg ada cuma ayam,,jadilah walaupun cuma ayam potong,,lebih enak pakai ayam kampung ya😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit
- 2
Haluskan cabai merah,bawang merah dan putih,kemiri, ketumbar,jintan,jahe,dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus,bersama dgn daun kunyit,salam,sereh,Laos,dan daun jeruk,sampai matang dan wangi
- 4
Kemudian masukkan ayam,aduk rata,setelah 5 menit masukkan kentang,dan tambahkan santan encer aduk rata,masak sampai matang,
- 5
Tambahkan garam,gula,bila suka penyedap
- 6
5 menit sebelum d angkat tambahkan santan kental,aduk rata,tunggu sampai mendidih,lalu matikan kompor
- 7
Pindahkan ayam k wadah bersih dan siap d nikmati
- 8
Jgn lupa koreksi rasa ya,biar dapat rasa yg pas sesuai selera masing2
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Khas Minang Gulai Ayam Khas Minang
Gulai ayam adalah favorit saya, kali ini saya pakai ayam kampung, selain dagingnya enak juga sehat 😁.Teman-teman bisa pakai ayam potong juga ya. Kalau ayam kampung lebih lama memasaknya.#CookpadCommunity_Sumbar#TiketGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Gulai Ayam* Gulai Ayam*
Bismillaah..Karena gulai salah satu menu kesukaan anak2, jadi sy suka mencoba berbagai resep gulai, tapi setiap sy mencoba resep lain selalu diprotes minta kembali dgn resep ini...Padahal emaknya' kan pengen coba coba resep yg versi lain....😫01/04/17 Dapur Andwina -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Anak2 sangat suka ayam, disiapkan tiap hari pun mrk gak akan nolak😁. Kali ini saya buat gulai dan krn anak gadis gak suka pedas jadi pake cabenya sedikit aja.#PotBerbisik_Anyep#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Gulai (sayap) ayam 10.06.18 #Bikinramadhanberkesan Gulai (sayap) ayam 10.06.18 #Bikinramadhanberkesan
Saya biasa Bikin pake ayam kampung, tapi berhubung tukang sayurnya udah pada libur jadi pake stock yg Ada aja. Kebetulan Ada sayap ayam Di kulkas, ya syudahlah jadi lah gulai sayap ayam ini... 😁 JustSilvia😇 -
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll 👌.Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap 👍Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah .Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak. Susi Agung -
192. Gulai Ayam 192. Gulai Ayam
Gulai ini rasanya enak banget... Disini saya memakai ayam broiler/ ayam negeri, kalau resep asli pakai ayam kampung (source : Malla Baladraf, saya sesuaikan sedikit). Hemmm... pasti lebih gurih lagi.Bumbunya banyak macamnya, tapi memang sebanding dengan rasanya yang gurih dan aroma rempah2nya terasa banget. Coba deh, pasti suka....#PejuangGoldenApron2#Minggu26 Agustina Sundari -
Gulai Ayam Boros Nasi Gulai Ayam Boros Nasi
Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll) Kantin Hijrah -
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Belum pernah masak apalagi makan yang namanya jantung pisang. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakin gulai jantung pisang jadilah hari ini masak gulai jantung pisang. Resep dibawah ini, resep gulai andalan saya setiap masak gulai apapun resep yang saya gunakan ya resep ini. Komentar yang sudah makan gulai masakan saya rasanya sama dengan gulai di RM PADANG #joget" kegirangan. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing" ya Mom's Alquti al'umu -
Gulai ayam padang Gulai ayam padang
Misua lagi libur minta bikinin gulai. Okeeey, mumpung ada stock ayam dirumah langsing eksekusi😁😁 resep cekidoot 👇 Runy Afina -
Gulai Udang Gulai Udang
Ceritanya lagi pengen makan gulai. Tapi nggak punya stok daging. Jadilah bikin gulai pakai udang. Dan jadinya enak juga koq👌 #berburucelemekemas #resolusi2019 Gabriela Katya Milanda -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁 Nova Sri Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar