Kepiting Saos Singapore

Sam's Mom
Sam's Mom @cook_2170358
Tarakan

Rasanya Manis Asem Pedas ;)

Kepiting Saos Singapore

7 orang berencana membuat resep ini

Rasanya Manis Asem Pedas ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungBawang Putih
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 5 bijiLombok besar
  4. 3 bijiLombok kecil (tergantung selera kepedasan)
  5. 2 buahtomat
  6. 1 bijijeruk nipis
  7. 1 sendok makanminyak wijen
  8. 2 sendok makanSaos Tomat
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaTotole
  13. 1 butirtelur ayam kocok
  14. Larutan tepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kepiting, Rebus dan bersihkan

  2. 2

    Haluskan Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, Lombok besar dan Lombok kecil

  3. 3

    Panaskan bumbu halus hingga harum tambahkan minyak wijen

  4. 4

    Masuk'kan kepiting yang sudah direbus dan aduk2

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, garam, gula, merica, totole dan jeruk nipis secukupnya

  6. 6

    Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam kepiting. Tambahkan sedikit air bila suka kuah agak banyak

  7. 7

    Masuk'kan larutan tepung maizena supaya kuah mengental

  8. 8

    Tuang kocok'an telur sambil mengaduk2 kuah kepiting.

  9. 9

    Makanan siap dihidangkan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sam's Mom
Sam's Mom @cook_2170358
pada
Tarakan
Saya seorang guru TK dan Ibu dari 2 anak laki laki yang hebat 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa