Woku ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Bumbu halus
  3. 5 buahBawang merah
  4. 5cabe merah
  5. 2cabe rawit
  6. 3kemiri
  7. Bahan tambahan
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. 2 ikatkemangi (daunnya saja)
  11. 1 lembardaun pandan yang di potong kecil2
  12. 2 cmjahe geprek
  13. 1 batangserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dilumuri jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan serai, daun jeruk, jahe tumis smpe harum..

  3. 3

    Masukan ayam dan aduk2 rata sampai mengeluarkan lemaknya baru masukan air, beri garam, gula dan penyedap

  4. 4

    Ayam sudah hampir matang masukan daun kemangi dan potongan daun pandan aduk rata dan biarkan smpe bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruly Dwi Rintayani
Ruly Dwi Rintayani @cook_15491787
pada
seorang dokter muda yang belajar memasak untuk suami dengan resep andalan ibu dan ibu mertua ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa