料理步驟
- 1
前置作業:小黃瓜、大蕃茄洗淨、切絲、切片,放入保鮮盒保存。拿出冷凍的排骨、備好美乃滋。把要使用的食材放一起,冷藏備用。
- 2
將排骨和荷包蛋煎好備用。
- 3
預熱鬆餅機(使用帕尼尼烤盤),依序放入吐司、蕃茄片、黃瓜絲、美乃滋、去骨排骨片、荷包蛋及第二片吐司,熱壓約3分鐘,即完成。
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