預備食材

30分鐘
2人份
  1. 吐司 4 片
  2. 小黃瓜 1 條
  3. 蕃茄 1 顆
  4. 醃漬排骨 2 片
  5. 雞蛋 2 顆
  6. 美乃滋 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    前置作業:小黃瓜、大蕃茄洗淨、切絲、切片,放入保鮮盒保存。拿出冷凍的排骨、備好美乃滋。把要使用的食材放一起,冷藏備用。

  2. 2

    將排骨和荷包蛋煎好備用。

  3. 3

    預熱鬆餅機(使用帕尼尼烤盤),依序放入吐司、蕃茄片、黃瓜絲、美乃滋、去骨排骨片、荷包蛋及第二片吐司,熱壓約3分鐘,即完成。

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食譜作者

陳香君
陳香君 @cook_16893706
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