料理步驟
- 1
新豬肉以醬油味霖稍微醃製一下,醃製到肉排稍微解凍變軟即可。
- 2
起油鍋以小火煎新豬肉,單面煎1-2分鐘後翻面並將剩下的醬汁加入一起煎煮,煎至收汁、新豬肉變熟,約5分鐘。
註:醬油經過熱加熱後會產生迷人的焦香味,有著味霖的甜味中和,吃起來不死鹹,搭配吐司非常合適。 - 3
在吐司上鋪上切片蕃茄、小黃瓜,最後放上新豬肉。
- 4
帶有醬香味的新豬肉三明治就完成囉!
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