Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi (bisa untuk berbuka dan sahur 3 orang)
  1. 250 grcumi basah
  2. 1 buahtempe (potong dadu)
  3. 1 buahjeruk nipis/lemon
  4. 1/4 bksMerica bubuk
  5. 1/2 bksRoyco ayam
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 3 sendok makansaori
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. 2 sdmsaos cabe (sy pakai belibis)
  10. IrisBumbu
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 btgdaun bawang
  15. 6cabe merah keriting
  16. 5cabe rawit
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi yg telah di bersihkan beri perasan jeruk nipis, 1 sdt garam halus dan 1 sdt merica bubuk diamkan.

  2. 2

    Tumis bumbu bawang merah, bawang putih bawang bombay hingga keluar aromanya. Kemudian masukkan cabe keriting dan cabe rawit. Kemudian tomat

  3. 3

    Larutkan maizena kedalam 1 cangkir air. Aduk2 dan masukkan ke campuran bumbu

  4. 4

    Tambahkan air sebanyak 1 cangkir lagi. Kemudian masukkan saori, kecap manis, saos cabe dan royco.

  5. 5

    Masukkan cumi kedalamnya dan tutup rapat. Biarkan cumi matang.

  6. 6

    Masukkan potongan tempe yg telah di potong dadu dan di goreng sekilas. Siapkan irisan daun bawang kemudian masukkan terakhir.

  7. 7

    Cumi tempe saos tiram siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ernila Sari Rahman
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
pada
Pekanbaru
Kalau lagi ingat resepnya cepat di post disini, biar gampang nanti kalau mau buat lagi... 😘https://bit.ly/ChannelYoutubeNila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa