Rendang daging dan hati sapi

Bunda F2
Bunda F2 @cook_5378345
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kghati sapi
  2. 1/2 kgdaging sapi
  3. 1/2 kgkentang mini
  4. tambahkan tempe klo suka
  5. bumbu halus ; cabe merah, bwg merah bwg putih jahe laos kunyit ketumbar merica pala
  6. santan dari 4 butir kelapa
  7. Siapkan untuk di tumis ; irisan bwg merah, bwg putih, daun2 (salam,jeruk,kunyit) dan serai yg sdh dikeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis yg sdh disiapkan dg sdkt minyak sayur, sampai wangi masukkan bumbu halus. Kmdn daging dan hati sapi. Stlh meresap masukkan sdkt air santan. Biarkan sejenak.

  2. 2

    Setelah itu masukkan kentang dan santan semuanya. Aduk sesering kali agar tidak lengket dan santan tidak pecah.

  3. 3

    Masukkan tempe dan aduk terus sampai santan mnjadi kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda F2
Bunda F2 @cook_5378345
pada
Bunda rumahan yg suka bikin cemilan buat my boys Fahrie and Farhan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa