Cumi Udang Asam Manis

Ningrum
Ningrum @NengAruum123
Yogyakarta

Blom pernah masak cumi, coba" kok lgi pengen makan seafood buat buka puasa, semoga pada sukak 🤗😁

Cumi Udang Asam Manis

11 orang berencana membuat resep ini

Blom pernah masak cumi, coba" kok lgi pengen makan seafood buat buka puasa, semoga pada sukak 🤗😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 1/4udang rebus cci bersihkan kulitnya
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. 10cabe kriting merah
  7. 5cabe rawit merah
  8. 2 buahtomat merah kecil
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1sascet saus tiram (saori)
  11. 1sascet saus asam manis (saori)
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  13. secukupnyaSaos tomat dan saos sambal pedas
  14. 2 sendoktepung maizena
  15. 2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih cumi nya

  2. 2

    Siapkan bumbu yg di atas tadi

  3. 3

    Pertama tumis bawang putih cincang dan bawang merah sesudah layu masukkan bawang bombay.

  4. 4

    Kemudian masukkan cumi,tumis hingga layu lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Masukkan saos tiram, saos asam manis dan saos lainya spt di atas sesuai selera. Masukan cabai dan udang. Larutkan maizena dengan air kemudian masukkan, aduk hingga rata.masak hingga empuk dan matang.

  6. 6

    Yg terakhir masukkan tomat dan bawang daun masak sebentar lalu matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningrum
Ningrum @NengAruum123
pada
Yogyakarta
ibu rumah tangga yg suka nyemil" dan suka nyoba" resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa