Capjae Goreng Boyolali
Dalam perjalanan pulang dr Sushi Tei Colombo ke Rumah kami di Godean, Yogjakarta- My Princess said "you know Kak (to her brother), I miss the food - I don't know- ehmmp.. The thing like made with Pancake, carrots Eggs, like strange food that I never found in any place but at home. Mbak Siti (our Cooks) only made them for Dad when we're in Bern,.. Its weirdelicious...".
Tetiba airmata sy menetes,.. Mungkin saya "gembeng" dan perasa, tapi bisa jadi Bungsu saya bertanya ttg makanan kesukaan Ayahnya karena dia rindu apalagi tidak sempat mengantar Ayahnya ke Peristirahatan terakhir karena dia tidak bisa meninggalkan kuliahnya di Belanda.
Ibu Mertua sy menyebutnya Capcay Goreng - yang agar Alm. Suami (May he Rest in Peace) bisa menikmati makanan ini, kami membawa adik nya saat tinggal di Amerika.- Makanan sederhana yang memang tidak pernah kami temui dimana pun, tapi telah menyatukan hati kami dalam kerinduan. Selamat Mencoba
Capjae Goreng Boyolali
Dalam perjalanan pulang dr Sushi Tei Colombo ke Rumah kami di Godean, Yogjakarta- My Princess said "you know Kak (to her brother), I miss the food - I don't know- ehmmp.. The thing like made with Pancake, carrots Eggs, like strange food that I never found in any place but at home. Mbak Siti (our Cooks) only made them for Dad when we're in Bern,.. Its weirdelicious...".
Tetiba airmata sy menetes,.. Mungkin saya "gembeng" dan perasa, tapi bisa jadi Bungsu saya bertanya ttg makanan kesukaan Ayahnya karena dia rindu apalagi tidak sempat mengantar Ayahnya ke Peristirahatan terakhir karena dia tidak bisa meninggalkan kuliahnya di Belanda.
Ibu Mertua sy menyebutnya Capcay Goreng - yang agar Alm. Suami (May he Rest in Peace) bisa menikmati makanan ini, kami membawa adik nya saat tinggal di Amerika.- Makanan sederhana yang memang tidak pernah kami temui dimana pun, tapi telah menyatukan hati kami dalam kerinduan. Selamat Mencoba
Cara Membuat
- 1
Mix well Tepung Terigu, Telur 1 butir Dan Air 200 ml - buat kekentalan nya sedikit pekat dibanding membuat Gorengan
- 2
Goreng sesendok sayur demi sesendok hingga habis
- 3
Potong 1 cm memanjang semua Gorengan
- 4
Potong wortel tipis", tambahkan kobis bila suka, potong daun Bawang Prei- Dan Seledri
- 5
Halus kan 2 butir kemiri, 5 siung Bawang putih, sesendok teh merica Dan sedikit Pala
- 6
Iris tipis 5 siung Bawang merah untuk Bawang Goreng
- 7
Tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan sayuran
- 8
Sisihkan sayuran di pinggir pan, masukkan 2 butir kocokan telur, kacau semua - tambahkan sedikit air bila well
- 9
Masak sampai sayuran lunak Dan matang - tambahkan garam Gula - cicipi sesuai selera
- 10
Masukkan Gorengan yang Sudah Doris tipis - campur kan merata
- 11
Taburi Cap Jae diatasnya dengan Bawang Goreng, Ayam Suwir jika suka Dan Seledri yg di iris halus,.. Voila... Warisan Mertua dan Suami..
Resep Serupa
-
Capcay goreng khas boyolali Capcay goreng khas boyolali
Masakan simpel untuk sarapan dengan bahan seadanya di kulkas yuk cobain
-
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Bismillah..Jujur aku blum pernah makan Capcay versi Jawa, penasaran pingin jajal ☺️☺️Cek warga di kulkas cuman ada sayuran nanggung, dan beberapa helai Udang basah..Pede aja lahh yaa! Bulatkan tekad, sing penting nekad 😁😁Nyontek resepnya mba @ihdanas 😘😘 Terimakasih sharing nya mba, udah bener belum ini yaah?? 🙏🏻🙏🏻#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASI10ribu#MasakTanpaSisa
-
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Dari kemarin pengen bikin capjae jawa, liat di kulkas bahan bahannya ada, akhirnya langsung deh masak capjae jawa ..#PejuangGoldenApron3#Minggu2#CookpadCommunity_Malang#Kedapuraja#CapjaeJawa
-
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Dikasih ibu mertua kekian dan bahan buat capjae. Mau eksekusi nyari resep dicookpad ketemu resep yang bahannya semua ada di rumah. Dan pas dicoba enak.Inspirasi resep dari @dapurVY#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Capjae Goreng ala pasar Jogja Capjae Goreng ala pasar Jogja
Bismillah..Bikin Capjae lagiii 🤗🤗Pas nih buat sarapan di akhir pekan.. bikinnya juga SatSet gak pake lama! ahh, sukak banget!Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Yuuk sarapan!!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar -
Capjae goreng Capjae goreng
Kangen masakan mami nih.. Yg serba makanan jaman dulu atau makanan orang desa.. Sebutannya.. Hehehehe tp tetep enak sampai sekarang... Kalau dikota gak ada nih makanan ini.. Yukk intip dulu bahan dan cara buatnya..
-
Capjae goreng Capjae goreng
#IniSarapanku capjay goreng 😊Dihari libur biasa saya bikin sarapan beneran kalau hari kerja sarapanya agak berat😅Karna setiap hri kerja,saya masak sekalian buat bekel suami💖Nah knapa hari libur saya bilang sarapan beneran?karna hari libur lebih santai jadi biasa sya cuma bikin,roti bakar,sandwich,nasi goreng,mie goreng,japjay goreng,pokoknya yg ringan ringan,nyatanya memang lebih enak sarapan yg ringan😁Untuk mengikuti Pot Berbisik (posting bareng lebih asik) bareng #cookpadcommunity_BekasiSaya membuat capjay goreng,sekalian buat kenalin capjay ala tempat suami aq,enak bgt,tanpa nasi sudah kenyang,karna ada bahan dari tepung,jadi komplit,karbohidrat ada,protein ada,serat juga ada😊#ocacooking#PejuangGoldenApron3
-
-
Capjae Goreng ala Pasar Jogja Capjae Goreng ala Pasar Jogja
Bismillah..Senin pagi yang dingin 🥶🥶 sisa hujan malam tadi ☔☔ Cek warga, Alhamdulillah sayuran lumayan komplit di kulkasCuss ke dapur, gerimis² begini jadi bikin pingin ngunyah melulu inihh 😂😂Nyontek resepnya @DapurIbukKayana 🥰🥰🙏🏻🙏🏻Suka banget menu yang banyak sayuran begini 💚💚💚#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa -
Capjae/capcay goreng jawa Capjae/capcay goreng jawa
Kangen makan capcay di kantin kampus tp berhubung belum boleh masuk kanpus jadi bikin aja sendiri😋😁
-
Capcai Goreng Capcai Goreng
Salah satu comfort food buat saya. Dapat semua dalam 1 masakan. Sayur, daging, masaknya juga gampang 😄Silakan dicoba ya moms.#PejuangGoldenApron3#CapcaiGoreng
-
Sayur Capcay Goreng Jawa Sayur Capcay Goreng Jawa
Dari kecil yang saya tau setiap dapat nasi kotak yang ada sayur capcay isinya sayuran + potongan tepung goreng. Sekarang sayur capcay sudah bervariasi bisa di tambahkan dengan udang, bakso, dll. Terinspirasi dari masa kecil saya, saya mencoba membuat sayur capcay yang sangat sederhana dan mudah sekali untuk di buat. Semoga bermanfaat..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar