[Resep MPAsi] Sup Brenebon

andhita prima
andhita prima @andhitatata
Jakarta

Tahun ini saya memiliki anak baru mulai MPAsi, jadi rasanya senang campur degdegan.hihi..
Resep ini bisa digunakan sesuai dengan usia anak ya Moms, teksturnya disesuaikan saja..
Pada resep ini saya menggunakan Gula Garam dan penyedap rasa Jamur, ini hanya optional yaa. Untuk rasa, sebelum saya memasak, sy cicipi rasa ASI/SuFor, sehingga rasanya tidak terlalu hambar atau terlalu pekat.

[Resep MPAsi] Sup Brenebon

8 orang berencana membuat resep ini

Tahun ini saya memiliki anak baru mulai MPAsi, jadi rasanya senang campur degdegan.hihi..
Resep ini bisa digunakan sesuai dengan usia anak ya Moms, teksturnya disesuaikan saja..
Pada resep ini saya menggunakan Gula Garam dan penyedap rasa Jamur, ini hanya optional yaa. Untuk rasa, sebelum saya memasak, sy cicipi rasa ASI/SuFor, sehingga rasanya tidak terlalu hambar atau terlalu pekat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 sdmberas (Karbo)
  2. Daging sapi (ProHe)
  3. 1 jaritelunjuk Wortel (Sayur)
  4. Kacang Merah (ProNa) (rebus hingga empuk)
  5. Kurang lebih 1 gelas air
  6. Bumbu
  7. 1 siungBawang putih (geprek)
  8. 1/2 batangDaun bawang (iris besar)
  9. Seledri
  10. SepotongBawang bombay (iris besar)
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk jamur/MSG
  14. Minyak untuk menumis
  15. Tambahan:
  16. Minyak/margarin/mentega sebagai minyak tambahan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, lalu masak hingga menjadi bubur. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus air dan daging sapi hingga empuk (saya tidak memberikan takaran, karena tergantung porsi masing masing anak ya Moms).

  3. 3

    Sementara menunggu daging empuk, tumis bawang putih yang sudah di geprek dan bawang bombay yang sudah di iris hingga harum. Masukkan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging.

  4. 4

    Jika sudah mendidih tambahkan potongan wortel dan kacang merah, masak hingga keduanya empuk.

  5. 5

    Masukkan daun bawang serta gula garam dan MSG (MSG/penyedap rasa optional saja ya,kalau saya pakai kaldu jamur). Lalu cek rasa, usahakan rasanya tidak terlalu hambar atau terlalu pekat. Jika sudah matang, sajikan dengan bubur beras lalu blender/saring sesuai dengan tekstur usia si kecil ya Moms..

  6. 6

    Hasil jadi lebih dari 2 SDM Dewasa lebih, sedangkan saya hanya menggunakan 1 SDM saja.. Jadi untuk ukuran, disesuaikan ya Moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andhita prima
andhita prima @andhitatata
pada
Jakarta
a wife🎀beauty enthusiast🎀food enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa