Budín de acelga
Loli @cook_11812394
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero que nada cocinar la acelga.
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Mientras tanto vamos cortando la cebolla y la cocinamos junto con el morrón en un sartencito con un chorrito de aceite. Salpimentar a gusto
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En un bol colocamos la acelga (ya picada) y empezamos a agregarle las cosas. La cebolla, el morrón, las 2 cucharadas de crema, 1 huevo, 1 yema. Y por último condimentar. (Nuez moscada, sal)
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Enaceitar el molde que prefieran y llevar a horno por 40 minutos. (En máximo)
- 5
Les dejo un consejito para que no les pase lo mismo que a mi: dejar enfriar para recién poder desmoldarlo. Sino se rompe!! 😓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli le encantará ver cómo quedó.
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