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Ingredientes

1 masa de tarta
  1. Masa:
  2. 250gharina
  3. 125 gmanteca
  4. 1 pizcasal
  5. 2 cucharassoperas de azúcar
  6. 1huevo
  7. Masa quebrada o brisa

Paso a paso

  1. 1

    Unir la harina con la manteca, sal y azúcar y luego el huevo.

  2. 2

    Amasar hasta formar una bola y ponerla en la heladera 1 día si tenes tiempo o 30 minutos, esta masa se puede congelar por 1 mes y precalentar el horno 15m y hornear 15m hasta que dore.

  3. 3

    Tortera para tartas desmontable o lo que tengas parecido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Erika Bettina Noya
Erika Bettina Noya @erikasoria
Montevideo Uruguay
soy casada
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