Gulai daun ubi mantap

Priyati
Priyati @cook_16588705
Muara bungo

Rasa gulai ini rasanya mantap tanpa perlu dicampur ikan. Di santap bersama tempe goreng
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Gulai daun ubi mantap

13 orang berencana membuat resep ini

Rasa gulai ini rasanya mantap tanpa perlu dicampur ikan. Di santap bersama tempe goreng
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ubi ukuran sedang
  2. 1 litersantan dengan kekentalan sedang
  3. 7 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 8-10 buahcabe rawit(sesuai selera)
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 batangserai
  9. 3 cmlaos
  10. 2 cmkunyit
  11. 3 cmjahe
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun ubi hingga matang. Angkat cuci, peras tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu2.kecuali serai, laos, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Siapkan semua bahan

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serai, laos, daun jeruk, daun salam. Tumis kembali hingga mengelurkan minyak dipinggir bumbu tanda redius

  5. 5

    Lalu tuang santan, aduk terung hingga mendidih. Jgn sampe santan pecah kecilkan api masukan daun ubinya. Tunggu hingga mendidih kembali. Dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priyati
Priyati @cook_16588705
pada
Muara bungo
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang suka masak memasak walaupun masih amatiran😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa