(18.5) Bolu Ubi Orange

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Mencoba buat bolu dari ubi orange, agar anak - anak ada cemilan sore ini. Memang olahan ubi tidak pernah membosankan. Bolu ini lembut, kempus kempus dan wangi ubinya semerbak sekali.

Ubi merupakan cemilan yang sehat buat anak - anak, jadi jangan ragu menyajikan cemilan berbahan ubi ya bu ibu semua....
Variasikan saja ubi dengan berbagai olahan pasti mereka ga akan bosan. Karena kita #SayangAnak jadi sebisa mungkin menghindari jajan sembarangan. Cemilan dari bahan ubi juga sangat mengenyangkan karena mengandung karbohidrat yang tinggi. Cocok buat bekal cemilan mereka di sekolah.

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_JakartaBarat

Source: Silvy Wardatushofiah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8419483-bolu-ubi?token=BotaZQt25d1U3L7ydXVeWBG9

(18.5) Bolu Ubi Orange

Mencoba buat bolu dari ubi orange, agar anak - anak ada cemilan sore ini. Memang olahan ubi tidak pernah membosankan. Bolu ini lembut, kempus kempus dan wangi ubinya semerbak sekali.

Ubi merupakan cemilan yang sehat buat anak - anak, jadi jangan ragu menyajikan cemilan berbahan ubi ya bu ibu semua....
Variasikan saja ubi dengan berbagai olahan pasti mereka ga akan bosan. Karena kita #SayangAnak jadi sebisa mungkin menghindari jajan sembarangan. Cemilan dari bahan ubi juga sangat mengenyangkan karena mengandung karbohidrat yang tinggi. Cocok buat bekal cemilan mereka di sekolah.

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_JakartaBarat

Source: Silvy Wardatushofiah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8419483-bolu-ubi?token=BotaZQt25d1U3L7ydXVeWBG9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Butirtelur utuh
  2. 1Kuning telur
  3. 125 grGula pasir (butiran halus)
  4. 1 sdtSP
  5. 70 mlSantan kental
  6. 200 grUbi, berat setelah kukus
  7. 1 SachetSKM
  8. 150 grTepung terigu, ayak
  9. 100 grmentega/margarin, cairkan (me: blue band)
  10. Topping:
  11. SecukupnyaKeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi dan kukus hingga lembek. Panas panas di haluskan dengan sendok atau garpu. Sisihkan suhu ruang.

  2. 2

    Jika ubi sudah suhu ruang, campur dengan SKM dan santan, aduk aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur dan SP hingga berbusa lalu masukan gula pasir secara bertahap (3x). Mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

  4. 4

    Masukan bahan campuran ubi, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah asal rata.

  5. 5

    Masukan tepung, mixer asal rata tetap dengan kecepatan paling rendah. Matikan mixer.

  6. 6

    Masukan mentega/margarin cairnya, aduk dengan spatula teknik aduk lipat hingga benar benar rata.

  7. 7

    Siapkan loyang yang sudah dioles carlo. Masukan adonan ke dalam loyang. Beri topping keju secukupnya.

  8. 8

    Pastikan oven sudah dipanaskan api 160 - 170 dercel minimal 10 menit sebelum mulai memanggang. Lalu panggang kuenya hingga matang (kurleb 40 - 45 menit). Tes tusuk jika perlu.

  9. 9

    Keluarkan dari loyang. Siap di potong potong dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa