Muffins María Antonia
Marcela @cook_14131051
Muffins María Antonia
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a moderado
- 2
En un bowl batir los huevos (si están a temperatura ambiente mejor) con el azúcar hasta que estén bien integrados
- 3
Agregar de a poco la harina leudante a la preparación. Debe quedar no muy líquida ni muy espesa, al dejarlo caer con el tenedor de debe hacer como un hilo contínuo. Dependiendo del tamaño de los huevos a veces puede ser necesario agregar un poco más de harina o leche tibia
- 4
Agregar a la preparación anterior el aceite y luego la esencia de vainilla
- 5
Batir toda la preparación durante algunos minutos (si es con batidora mejor)
- 6
Agregarle los chips de chocolate según nuestra preferencia
- 7
Llenar los moldes para muffins o pirotines hasta 3/4 de su tamaño (porque durante la cocción se levantan y sino se salen para afuera)
- 8
Llevar a horno moderado hasta que estén ligeramente dorados arriba y abajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 2 niñas pequeñas.Mis ganas de aprender a cocinar comenzaron cuando mi hijita mas grande me empezó a pedir que le hiciera algunas comidas, antes no cocinaba ni un huevo hervido. Y así fue como con el empujoncito de mi suegra (la cual es una gran cocinera) empecé a practicar y a experimentar recetas.Hoy en día se ha convertido en un gran hobby que comparto con mis nenas
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