Foto resep Balado terong ikan asin jambal

Balado terong ikan asin jambal

Dwi Muntiyati
Dwi Muntiyati @cook_9140256
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterong ungu
  2. 10 bjcabe kriting
  3. 20 bjcabe kecil
  4. 10 bjbawang merah
  5. 5 bjtomat
  6. 100 grikan asin jambal
  7. 4 bjdaun jeruk
  8. secukupnyaGula.garam.kaldu
  9. 1 sdttrasi yg sdh digoreng
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong dgn air garam potong.belah menjadi 4 potong

  2. 2

    Cuci semua bumbu.cabe merah.cabe kecil.bawang merah bawang putih.daun jeruk tomat.

  3. 3

    Goreng terong smp setengah mateng.tiriskan

  4. 4

    Goreng semua bumbu.ditinggal dau jeruknya.

  5. 5

    Cuci bersih ikan asin.potong2 kecil terus goreng setengah matang

  6. 6

    Haluskan semua bumbu2nya.

  7. 7

    Panaskan minyak untuk menumis sambel.masak smp mateng..jgn lupa daun jeruknya kmd masukkan terong goreng.tambahkan sedikit air.supaya terong jd empuk.masukkan ikan asin yg sdh digoreng..koreksi rasa. Olala....sdh siap deh untuk teman buka dan saur esok hari... Selamat berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Muntiyati
Dwi Muntiyati @cook_9140256
pada
Surabaya
ib rumah tangga yg slalu pengen mencoba aneka masakan. sangat dibantu dgn adanya cookpad .mksh unt semua info2 yg slalu menarik unt mencoba .resep2 yg ditampilkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa