Ikan asam pedas
Ketika kuliah belum mengizinkan pulang dari perantauan dan harus menyiapkan semuanya sendiri. Ini masaknya ala-ala aku ya bundaa hihi 😁
Ikan asam pedas
Ketika kuliah belum mengizinkan pulang dari perantauan dan harus menyiapkan semuanya sendiri. Ini masaknya ala-ala aku ya bundaa hihi 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama, ikan dibersihkan lalu beri jeruk nipis dan garam secukupnya.
- 2
Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe. Lalu, tumis bumbu halus sampai wangi.Masukkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, daun kunyit, serta daun jeruk.
- 3
Setelah itu, beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Lalu, masukkan asam kandis, garam, gula, dan royco.
- 4
Setelah mendidih, masukkan ikan. tunggu sampai resep. Terakhir masukkan tomat dan daun ruku-ruku.
- 5
Koreksi rasa. Lalu, asam pedas siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Masakan ini sering kali di buat ketika ada acara pesta atau hantaran di kota Padang
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ketika bosen makan daging atau ayam mulu, kali ini di request ada yg minta dimasakin ikan asam pedas khas padang..
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ikan lebih sedap jika di tambahkan belimbing sayur, krn blm tumbuh belimbing sy ganti dgn asam kandis. Rasa asam segarnya gak kalah sedap,,,
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Suami adalah penggemar berat ikan karena dia berasal dari daerah pantai yaitu pulau Bawean,,pulau kecil ditengah laut masuk kabupaten gresik..mau gak mau saya juga harus belajar bagaimana cara mengolah si ikan ini biar jadi menu yang ga ngebosenin tiap harinya...
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Pokokny hari ini masak 2 resep ikan, ikan Sarden sm ikan Nila. Nah ini resep ikan Sardennya😊
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ikan asam pedas ini bisa jg menggunakan ikan yg lain dan jg kepala ikan.
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ini adalah makanan kuah paling favorit. Apalagi kalo pas lg pulang kampung. Krna acara mudik diundur dan udh kangen bikin sndri dg rasa dibuat semirip mgkn dg bkinan ibu. 😘
-
-
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Niat nya hanya mau beli udang eh liat ikan lautnya segar ya udah beli juga 2ekor cukuplah untuk makan siang kami,ikanya aku masak berkuah aja biar segar.#JelajahResep#JelajahResepSehat#Cookpadcommunity_Kalbar#kedapuraja#DutaRecook
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar