Sayur Nangka Muda Ikan Pe

Amy
Amy @Amiamy
Kenduruan Tuban

Sayur Nangka Muda Ikan Pe

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksNangka Muda
  2. Ikan Pe Asap
  3. 1 bksSantan Kara
  4. 1 lembarDaun Salam
  5. 1 lembarDaun Jeruk
  6. 2 cmLengkuas (geprek)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap Rasa
  10. Minyak Goreng
  11. Air
  12. Bumbu Halus:
  13. 19 bjCabe (sesuai selera ya)
  14. 2 siungBawang Putih
  15. 4 siungBawang Merah
  16. 4 btrKemiri
  17. 1 sdtKetumbar
  18. 1 cmKencur
  19. 2 cmKunir
  20. 1 cmJahe
  21. 1/2 sdtTrasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda sampai lunak. Setelah lunak, angkat buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Lalu, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, tumis sampai matang

  3. 3

    Campur nangka muda yang sudah direbus tadi, dengan air dan santan kara, masukkan bumbu yang sudah ditumis, masak sampai mendidih..

  4. 4

    Cek rasa, angkat, dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy
Amy @Amiamy
pada
Kenduruan Tuban

Komentar

Resep Serupa