Galletas de avena

Noli
Noli @noeliapalmerola
Uruguay

Con membrillo

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaavena instantánea
  2. 1 tazaharina
  3. 1cdta. polvo de hornear
  4. 1huevo
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 2 cdtasesencia de vainilla (opcional)
  7. c/ndulce de membrillo
  8. 1 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los ingredientes secos en un bol y mezclarlos.

  2. 2

    En el centro del bol agregar: el huevo, el aceite y la vainilla, mezclarlos entre si y luego mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa espesa.

  3. 3

    Aceitar una placa para horno,precalentar horno a 190ºC formar las galletas y hacerles un pequeño pocito en el medio, llenar los pocitos con el dulce de membrillo.

  4. 4

    Hornear por 15' aproximadamente (depende el horno).

  5. 5

    Una vez horneadas, dejar que tomen temperatura ambiente ¡y a disfrutarlas!

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Noli
Noli @noeliapalmerola
Uruguay
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Comentarios (3)

Marina Steinkhol
Marina Steinkhol @cook_5670342
Una consulta seguí toda la receta pero me salió como una torta

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