Chocotorta

Romina Stricker
Romina Stricker @rominastricker
Olivos, Bs As

Clásico de clásicos pero con un giro un poco más estético. Chocotorta señores, veamos la receta

Chocotorta

Clásico de clásicos pero con un giro un poco más estético. Chocotorta señores, veamos la receta

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Ingredientes

Torta 22cm
  1. 3 paquetesgrandes de chocolinas
  2. 1 kgdulce de leche repostero
  3. 500 grsqueso crema
  4. c/nLeche
  5. c/nCacao en polvo
  6. c/nConfites de chocolate
  7. 200 grsCrema
  8. 100 grsdulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Forramos un molde de torta desmontable con papel manteca

  2. 2

    Mezclar el dulce él leche con el queso crema y reservar

  3. 3

    Mojar galletitas en leche chocolatada e intercalar capas de galletitas y de crema

  4. 4

    Llegar hasta el alto deseado y colocar chocolate picado por encima y cerealitos bañados en chocolate

  5. 5

    Mezclar la crema y la otra parte de dulce de leche, colocar en manga con un pico rizado y decorar

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Romina Stricker
Romina Stricker @rominastricker
Olivos, Bs As
Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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