Ayam asam manis
Cara Membuat
- 1
Marinasi dada ayam yg sudah difillet pakai bawang putih geprek,merica bubuk,kaldu bubuk,minyak wijen & raja rasa. Simpan di kulkas (min. 1jam)
- 2
Tambah ayam yg sudah dimarinasi dengan putih telor,air dingin dan terigu sedikit,aduk rata.
- 3
Bahan kering -> teping terigu,baking soda,kaldu bubuk & sejumput garam.
- 4
Gulingkan ayam ke dalam bahan kering sambil remas remas & goreng hingga matang & kecoklatan.sisihkan
- 5
Tumis bawang putih,bawang bombai & merica bubuk hingga wangi lalu masukkan air dan tambahkan saos tomat,kaldu bubuk,gula & garam. Kentalkan saos dengan larutan maizena.cek rasa
- 6
Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saos,lalu aduk hingga saos meresap & matang. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Sederhana tanpa ribet,bahan alakadarnya sesuai isi kulkas.hehhee
Ririies Anggun -
-
-
-
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Nyimpen resep di sini karena saya pelupa.😁Masak asam manis ini gampang krn sdh ada bumbu instannya, saos asam manis. Kalo ga pake bumbu instan, pake aja saos tomat home made.Cocok buat mommies yg sibuk, menu ini bisa dijadiin meal prep. Saos dibuat dulu, simpen di kulkas. Ayam goreng setengah matang, simpen kulkas. Kalo ingin makan, tinggal goreng ayam sebentar, palingan 2 menit. Terus panaskan saos, siramkan ato dicampur langsung. Cusss... 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#ayamasammanis
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Critanya kan pengen koloke...nah kalo beli di luar kan cuma dikit...ya cuzz bikin sendiri aja...taaaarraaaa
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Bisa pake daging apa aja sesuai selera pake tahu juga enyak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar