Ayam kecap goreng
Biasanya kan digoreng dulu ya moms baru dikasih kecap ... nah kalo ini aku balik heheheh
#ahlinyaayam #siapramadan
Ayam kecap goreng
Biasanya kan digoreng dulu ya moms baru dikasih kecap ... nah kalo ini aku balik heheheh
#ahlinyaayam #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian beri jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 15 menit. Jika sudah, bersihkan kembali tiriskan lalu taburi garam secara merata.
- 2
Kupas bawang merah bawang putih lalu cuci bersih. Kemudian haluskan.
- 3
Kupas lengkuas lalu cuci bersih kemudian geprek. Haluskan ketumbar. Iris iris gula merah
- 4
Cuci juga daun salam dan daun jeruk
- 5
Rebus air. Jika sudah mendidih masukan lengkuas daun salam daun jeruk garam kecap gula merah lada dan bahan yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai wangi sambil diaduk.
- 6
Lalu masukan ayamnya. Aduk aduk kembali. Icip kuahnya. Jika kurang asin tambah garam. Jika kuah kurang hitam/manis tambah kecap. Jika ingin ada rasa pedas tambahkan lada.
- 7
Masak hingga airnya meresap ke ayam. Tapi jangan sampai terlalu kering ya. Masak dengan api sedang saja. Tutup penggorengan tapi sesekali diaduk aduk juga.
- 8
Jika air mulai menyusut. Kalau saya ga sampai kering banget. Jadi ada sisa air sedikit. Lalu Matikan kompor.
- 9
Kemudian panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang dan sebentar saja.
- 10
Siap sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap goreng Ayam kecap goreng
Resep ini aku dapetin dari tetangga aku dulu waktu masih ngekos pas SMA. Awalnya aku kira ini ayam bakar, ternyata pas dimakan ayam goreng.
Khairatun Nupus -
Ayam kecap goreng Ayam kecap goreng
pengen masak ayam kecap yg berbeda. bumbunya pun sederhana, Alhamdulillah rasanya luar biasa
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Persiapan Ramadan saat sahur agar tidak repot masak lagi, tinggal goreng sebentar. Saat menjalankan ibadah puasa sebaiknya kita menghindari menu pedas agar pencernaan tidak terganggu . Anak anak suka sekali karna rasanya manis, gurih dan empuk.#AntiRibet#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Bosan makan ayam bersantan terus, akhirnya dimasak ini ajalah pavorit anak-anak pakek kecap, sekalian buat ikutan setor#BanggaKirimRecookSource : Desy Fanggidae
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Ceritanya punya ayam ungkep kuning dikulkas buat stok dirumah aja. Cuma bosen kan makan digoreng gitu aja. Akhirnya coba deh dibumbuin kecap gini ternyata bikin nagih keluarga suka 😄. Sekalian bisa diupload buat jadi #TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Liqoku mngadakan rikhlah... Aku kebagian membuat ayam goreng, soo... Jadilah ayam goreng kecap ini....
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Lagi lagi masak ayam .saya masaknya menurut saya sendiri d sesuaikan bahan yang ada,bunda bunda boleh coba kalo selera saya suka manis,pasti kalo masakan yang pake kecap paling suka..#PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
Ayam goreng kecap Ayam goreng kecap
Saya buat ayam goreng kecap ini simpel krn ga mau ngulek jd semua nya di iris .. buat yg baru belajar memasak ini sangat mudah utk di buat... Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar