Mie Goreng ala Chinese food
-
Josina“beberapa kali sudah recook rasanya cocok, ga pernah nyetok raja rasa disubstitusi dengan kecap ikan tetap enak 🤤” -
Ruth“Enak,, cuma saya kurang garam rasanya😂Saya tambahkan sedikit saos ingris unyuk ketajaman rasa😍” -
Lianza Kaawoan“mau setor recooknya.. makasi yah mba.. ijin share yah” -
antya“mba resepnya enak sekali padahal saya gak pake kecap rajarasa..makasih yaa :)” -
adzkarini“Enak banget mbak.. Makasih ya resepnya.. Ini aku pake mie wortel tampak lbh hitam.. 😁😁” -
Wahyu Dewi Wulansari“ma ksh Mbak resepx..enak kli 👍”
Almira Haroen @AlmiraHaroen
Mie goreng ini kesukaan mama saya. Sejak saya masakkan, beliau selalu blg ke saudara2 kalau nggak mau beli mie goreng di luar lg. Krn buatan anaknya yg plg cocok buat beliau. Hihihihi.. Untuk proteinnya bs ditambah bakso, sosis, udang, dll sesuai selera. Garamnya jgn terlalu byk ya, krn saus2 yg digunakan sudah asin. Tipsnya saya jelaskan pd proses ya.. Biar nggak bingung. Yuk masak...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus mie telur sampai 3/4 matang saja. Tiriskan. Jgn overcook krn akan dimasukkan ke campuran protein dan sayur yg diberi air lg.
- 2
Panaskan minyak di atas wajan, masukkan telur kocok, ratakan tipis, tunggu sedikit kering, kemudian orak arik. Sisihkan.
- 3
Bersihkan wajan. Masukkan minyak, tumis bwg merah & bwg putih hingga harum & matang. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang. Masukkan sawi hingga sedikit layu. Tambahkan sedikit air. Airnya jgn terlalu byk. Krn fungsi air hanya untuk meratakan bumbu saat mie nanti dimasukkan.
- 4
Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, raja rasa, garam, & merica. Aduk rata.
- 5
Masukkan mie, ratakan. Koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen. Matikan api. Sajikan. Mie bisa disajikan agak berair alias nyemek2 kl kata org jawa. Bisa jg dikeringkan sampai air habis.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie goreng chinese food Mie goreng chinese food
Ceritanya nih kemarin lusa sama mama mertua dikirimin mie kering 3 bungkus.. buka2 kulkas clingak clinguk eh kok pas ada bahan2 buat bikin mie goreng.. ya uda deh lsg dimasak buat suami tercinta. Kl suami sih sukanya yg versi chinese foodIni foto jg seadanya krn sdh diburu2 waktu..
-
Mie goreng ala Chinese food Mie goreng ala Chinese food
Tanya tmn yg kebetulan keturunan tionghoa dan jago masak,dia pakai mie basah and angciu, sy gk pake angciu, sy coba pake mi nya jg mi kering🤩
-
Mie goreng seafood simple Mie goreng seafood simple
Pagi pagi abang penjual ikan laut lewat dwpan rumah. Ada udang seger. Langsung cuus dibeli. Padahal belum tau mau d masak apa..akhirnya karena pingin mie goreng, buat mie goreng seafood aja deh...
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Ikutan posting rame rame komunitas paders nih,,, temanya one dish meal,,, menu lengkap di satu piringPraktis,,, smua sdh ada,, Karbo, protein, lemak dan serat sayuran nyaYukk bikinn,,,,Karbo : mieProtein : telurLemak : ayamSerat sayuran : sawi, kol, wortel#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#clovercookinglover
-
Mie Goreng a la saya Mie Goreng a la saya
Saya termasuk orang yang doyan sama yang namanya mie, bihun dan kwetiauw. Tapi kurang suka kalau diolah versi tradisional karena ada satu bumbu yang saya nggak suka sama sekali dan selalu dihilangkan dari resep jika harus memasaknya. Alasannya simpel, saya nggak suka baunya pas ditumis, bikin eneg...apa ayo? 😊Nah ... untuk resep mie goreng ini, saya masih mencari rasa yang saya kangenin dari kenangan masa kecil. Semoga suatu saat rasa itu bisa saya temukan.Di resep kali ini, saya nggak pakai bakso, ayam, ato pelengkap ya. Jadi terserah aja kalo ada yang mau menambahkannya.
-
Mie goreng seafood ala chinese food Mie goreng seafood ala chinese food
Uda terlalu sering ya posting mie goreng, tp bumbu n isian mungkin beda sedikit". Gimana ya mie goreng itu sungguh jadi menu favorit apalagi tastenya chinese food, luv dech
-
Mie Goreng ala chinese food Mie Goreng ala chinese food
Mie goreng komplit buatan suami ,istrinya jd asisten aja. Kebetulan lagi edisi mau ngabisin bahan bahan2 yg ad di kulkas, lebih enak lagi kalau isian pakai cuma pakai telur,cumi/udang,dan bakso ikan.Rasanya ga kalah sama restoran chinese food .Yuk dicoba kawan .
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Pingin ngemie, tapi nggak mau mie instan. Mau beli, males keluar. Hmm...buat aja deh..mumpung ada beberapa butir bakso di kulkas...Btw, saya selalu beli mie kering dalam kemasan yang bermerk. Soalnya trauma, dulu pernah beli mie basah dalam plastik kecil yang dikareti yang banyak dijual dipasar. Eh....begitu saya iseng cek pake reagen formalin, ternyata positif si mie itu mengandung formalin. Hadu...nggak mau beli mie basah lagi deh..
-
Mie Goreng ala Chinese Food Mie Goreng ala Chinese Food
Malam mommies.. pernah gak sih ngerasa bikin mie goreng sendiri kok kayaknya kurang sedap seperti depot2 chinese food? Nah Moumou dulu juga ngerasa gitu moms, tapi setelah tau trik dan bahannya sekarang jadi lebih sering bikin mie goreng sendiri daripada beli 😄 bahan yang Moumou share ini bikin mie gorengnya miriiipp banget seperti depot chinese food di luar sana moms, kalo mie gerobakan mah lewat momss, cobain yahh 😉#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Mie goreng chinese food Mie goreng chinese food
Mie goreng ala ala chinese food ini favorit anak saya..yuk bun, dicoba.. Cocok buat suguhan loh..
-
Mie Goreng Ala Kadarnya Mie Goreng Ala Kadarnya
Ini mungkin lebih tepat saya sebut sebagai menu transisi sblum saya benar2 bisa meninggalkan si mie instant.. hehe.. soalnya udh bener2 di-warning sama dokter g boleh msg dan zat aditif lainnya seperti pewarna, perasa, dan pemanis buatan.. kalau msg dkk sih udh bisa meninggalkan sejak bertahun2 ini, cuman yg paling g bisa move on tuh ya si mie instant.. hehe.. abisnya instant sih, sering kena kondisi darurat juga.. (padahal alesann doaaang.. heheee) tapi udh saya niatkan tahun 2017 mendatang saya udh akan terbebas dari belenggu mie instant.. (halaah, apaan sih nih, alay bgt kata2nya, 😁)Yup, untuk transisi, tiap kepingin makan mie, kudu bikin sendiri macam resep satu inih.. jd lebih sehat.. dan ternyata juga nggak ribet2 bgt kog, masih bisa dikategorikan "instant" #menghiburdiri 😊😊🍜
-
Mie Goreng ala mie tek-tek Mie Goreng ala mie tek-tek
Mie Goreng tek-tek ini saya buat setelah mengamati cara si Abang penjual mie tek-tek di dekat rumah meracik mie goreng. Mungkin di tempat lain cara meraciknya berbeda#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/865333
Komentar