Calippos de zumo integral de naranja y zanahoria (con y sin Tmx)

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¿Playa o piscina? Prepara estos CALIPPOS DE ZUMO INTEGRAL DE NARANJA Y ZANAHORIA (con y sin Tmx) Son 3 en 1: Te llenas de vitaminas, a la vez que preparas tu piel para el sol y te refrescas de manera muy sana a la vez. Y te preguntarás… ¿por qué se llama integral? Pues porque tienen ¡toda la pulpa de la fruta! Y esto en los zumos que compras "na de na".
Si lo preparas con batidora, en lugar de con Thermomix, es posible que la textura sea más granulada, pero igual de rica.
Lo puedes preparar con edulcorante, miel o azúcar. A los niños les encanta y están tomando una merienda bien sana.
¡A refrescarse que hace calor!

Calippos de zumo integral de naranja y zanahoria (con y sin Tmx)

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¿Playa o piscina? Prepara estos CALIPPOS DE ZUMO INTEGRAL DE NARANJA Y ZANAHORIA (con y sin Tmx) Son 3 en 1: Te llenas de vitaminas, a la vez que preparas tu piel para el sol y te refrescas de manera muy sana a la vez. Y te preguntarás… ¿por qué se llama integral? Pues porque tienen ¡toda la pulpa de la fruta! Y esto en los zumos que compras "na de na".
Si lo preparas con batidora, en lugar de con Thermomix, es posible que la textura sea más granulada, pero igual de rica.
Lo puedes preparar con edulcorante, miel o azúcar. A los niños les encanta y están tomando una merienda bien sana.
¡A refrescarse que hace calor!
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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 3naranjas peladas y sin nada de parte blanca
  2. 4zanahorias grandes
  3. 1limón pelado sin nada de parte blanca y sin pepitas
  4. 100 grazúcar o miel (o edulcorante al gusto)
  5. 500 gragua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparación Tradicional:Pon en el vaso picador - triturador las zanahorias peladas en trozos y tritura hasta que te queden lo más pulverizadas posibles para que no te queden trocitos y se disuelva bien.

  2. 2

    Mezcla en el vaso de la batidora la pulpa de zanahoria pulverizada, las naranjas y el limón, muy bien pelados. Que no quede nada de parte blanca ni pepitas para que no te deje gustillo amargo. Agrega el agua y el azúcar (o el edulcorante o miel) y bate a máxima potencia, hasta que esté todo homogéneo y bien mezclado.

  3. 3

    Vierte en las poleras y a esperar que congelen. Si no puedes esperar para probarlo, también puedes aprovechar el zumo que te sobra de rellenar las poleras, para tomarlo tal cual con unos cubitos de hielo. Mmmmm

    Foto del paso 3 de la receta: Calippos de zumo integral de naranja y zanahoria (con y sin Tmx)
  4. 4

    Preparación Thermomix:Pon en el vaso el azúcar y pulveriza 10 segundos a velocidad progresiva 5-10. Si usas miel o edulcorante sáltate este paso y añádelo en el paso 4

  5. 5

    Pon en el vaso las zanahorias peladas en trozos y tritura 1 minuto a velocidad 8. Tiene que quedar muy pulverizada para que no te queden trocitos y se disuelva bien. Puedes ponerlo 1 minuto más si quieres.

  6. 6

    Añade las naranjas y el limón, muy bien pelados. Que no quede nada de parte blanca ni pepitas para que no te deje gustillo amargo. Tritura 1 minuto a velocidad 5-10

  7. 7

    Agrega el agua (o el edulcorante o miel) y programa 1 minuto en velocidad 5.

  8. 8

    Vierte en las poleras y a esperar que congelen. Si no puedes esperar para probarlo, también puedes aprovechar el zumo que te sobra de rellenar las poleras, para tomarlo tal cual con unos cubitos de hielo. Mmmmm

    Foto del paso 8 de la receta: Calippos de zumo integral de naranja y zanahoria (con y sin Tmx)
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