Hotcakes

Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos

Este plato me hace acordar a la clásica torre de hotcakes bañados en caramelo o para los más golosos con dulce de leche o salsa de chocolate, mmmm una delicia. La receta no es para nada difícil, a mi hijo de 3 años le encanta tomar la leche de la tarde con estos y dulce de leche. Salio a mama 😆

Hotcakes

Este plato me hace acordar a la clásica torre de hotcakes bañados en caramelo o para los más golosos con dulce de leche o salsa de chocolate, mmmm una delicia. La receta no es para nada difícil, a mi hijo de 3 años le encanta tomar la leche de la tarde con estos y dulce de leche. Salio a mama 😆

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 2 cucharadasazucar
  3. 3/4 tazaleche
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    NOTA: la taza que use como medida son las de 250 ml cónicas.

  2. 2

    Tamizamos la harina y el polvo de hornear. Agregamos el azúcar y mezclamos.

  3. 3

    Agregamos la leche, el huevo batido y la vainilla.

  4. 4

    Integramos con movimientos envolventes y luego batimos hasta que no quede ningún grumo.

  5. 5

    Calentamos una sartén, mas bien chica. Le ponemos un pedacito muy chiquito de manteca (para asegurarnos de que no se pegue) y ponemos un cucharón chico o medio cucharón grande de la mezcla.

  6. 6

    Cuando comenzamos a ver que se forman burbujitas en la masa es hora de darlo vuelta. Servir caliente con lo que mas te guste!!!

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Cocinar hoy
Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos
Soy de Lobos, Pcia de Bs As, mis comidas son fáciles y económicas, cosas que se hacen desde casa y que cualquiera puede poner en práctica.Me gusta cocinar y por cuestiones laborales lo hago todos los dias pero mas que nada la pastelería es mi hobby. Un dia encontré esta pagina y me anime a subir las recetas que hago todos los dias en casa y en el trabajo. No creo estar a la altura de los grandes cociner@s que publican en cookpad pero espero que les gusten mis recetas y puedan ayudarlos.
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