Churrascos con salsa y moñas 🍝

Erii
Erii @cook_5074657
Tres Quintas - Uruguay

Rico, sencillo, económico, rápido y lo hice con lo que tenia en casa! :)

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1 bifépulpa
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2morrón
  4. Cantidad necesariasal, adobo y ají o el condimento que desen
  5. Salsa
  6. fideo
  7. aceite
  8. 1/4moñas o arroz lo que deseen

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner agua a hervir con sal y un chorrito de aceite. Mientras hacemos lo otro. (Esto es para las moñas) o bien lo pueden hacer con arroz. Yo en mi caso hoy lo hice con moñas.

  2. 2

    Picar el morrón y cebolla en tiritas.

  3. 3

    Cortar la pulpa o cualquier carne que tengan en casa en fetas del grosor que deseen.

  4. 4

    Poner en otra olla la cebolla, el morrón y fritar un minuto.

  5. 5

    Agregar las fetas de carne y seguir fritando hasta que queden blancas las fetas.

  6. 6

    Condimentar con sal, adobo y ají o el condimento que deseen y revolver. Agregar salsa hasta que tape las fetas. Tapar e ir revolviendo de a ratos hasta que la carne este cocida y la salsa este cocida.

  7. 7

    Una vez hervida el agua agregarle las moñas y revolver de a ratos. Hasta que se cosa. Colarla y pronto.

  8. 8

    Y una vez la salsa con la carne este pronta y las moñas. Servir :)

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Escrita por

Erii
Erii @cook_5074657
Tres Quintas - Uruguay
18 años, estudiante Auxiliar de Farmacia ♥️
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