Lime Ice Pie (Pie Ice Rasa Jeruk Nipis)

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Kalo makan pie yang ala indonesia sudah biasa yah..
Gmn klo coba pie dari negeri orang, gmn ya rasanya hehehe..
Klo pie indonesia cenderung kering agar tahan lama dan ber-vla yang cepat basi dalam jangka waktu tertentu berbeda dengan pie satu ini, yang mana baru bisa dinikmati ketika masuk kulkas selama 6 jam terlebih dahulu.
Dan Menurut saya ini pie super sehat, karena bahanya pure natural.
Berhubung saya masih belum biasa makan yang alami sekali jadi dari resep awal saya modifikasi gitu..
Resep saya dapat dr IG makanan unicorn gt lupa namanya.. 😰
Jangan kaget kalo dari bahanya gak ada gula yah, krn murni rasa dari sirup mapel (kalo saya, saya ganti madu) karena belom nemu sirup mapel.
.
.
#MomenManis
#SerbaPie
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#ParcelRamadanCookpad

Lime Ice Pie (Pie Ice Rasa Jeruk Nipis)

Kalo makan pie yang ala indonesia sudah biasa yah..
Gmn klo coba pie dari negeri orang, gmn ya rasanya hehehe..
Klo pie indonesia cenderung kering agar tahan lama dan ber-vla yang cepat basi dalam jangka waktu tertentu berbeda dengan pie satu ini, yang mana baru bisa dinikmati ketika masuk kulkas selama 6 jam terlebih dahulu.
Dan Menurut saya ini pie super sehat, karena bahanya pure natural.
Berhubung saya masih belum biasa makan yang alami sekali jadi dari resep awal saya modifikasi gitu..
Resep saya dapat dr IG makanan unicorn gt lupa namanya.. 😰
Jangan kaget kalo dari bahanya gak ada gula yah, krn murni rasa dari sirup mapel (kalo saya, saya ganti madu) karena belom nemu sirup mapel.
.
.
#MomenManis
#SerbaPie
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#ParcelRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 Loyang
  1. Bahan kulit
  2. 225 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 sachetsusu dancow
  5. 150 grammargarin blueband
  6. 1 butirtelur
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan Filling
  9. 1 buahjeruk nipis (peras airnya)
  10. 2 sdmmadu (bisa maple sirup)
  11. 100 mlsantan kental instan
  12. 1 bksAllure Matcha
  13. 2 sdmMaizena
  14. 2 sdtagar-agar
  15. 200 mlair putih
  16. Toping
  17. Blueberry
  18. Jeruk nipis
  19. Anggur
  20. Daun mint

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit jadi satu, uleni sampai tercampur rata. Tata kedalam cetakan pie ukuran diameter 18 (tusuk kulit pie dengan garpu).

  2. 2

    Panggang pie dengan suhu 150°C selama 20 menit gunakan api tengah (oven kompor) sampai matang kuning kecoklatan. Setelah matang keluarkan pie dari cetakan, angin anginkan.

  3. 3

    Sembari menunggu pie dingin, campur semua bahan filling kecuali agar-agar,maizena dan air. Masak dengan api sedang aduk terus sampai tercampur rata. Kecilakan api agar santan tidak pecah. Campur agar-agar, maizena dan air aduk rata, tuangkan kedalam bahan filling, aduk pelan cepat matikan api. (jangan mengaduk terlalu keras dan lamban agar bahan filling tidak lembek menjadi vla).

  4. 4

    Setelah adonan filling matang saring dan tunggu 3 menit kemudian tuangkan diatas pie.

  5. 5

    Segera dihias sesuai selera. Masukkan kedalam kulkas selama 6 jam baru bisa dipotong dan dinikmati sensasi ice dan lime (jeruk nipis)nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar (8)

wiwi
wiwi @cook_16601545
Irene l7n0v clash dan minum obat 😍🤩😍🤩😍😍😍😍😍

Resep Serupa