Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidihlalu masukkan hati. (Agar tidak terlalu bau amis saya masukkan daun salam ketika merebus). Masak hati hingga matang lalu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, ketumbar, dan kemiri, garam, dan gula merah

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu goreng bumbu yang telah dihaluskan jangan lupa masukkan daun jeruk ketika menggoreng

  4. 4

    Setelah bumbu harum lalu masukkan hati lalu tuang air kira2 1 gelas belimbing, masak hingga airnya asat lalu tuangkan minyak goreng...goreng dalam api kecil saja sampai hati berwarna coklat seperti di foto..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida supardi
farida supardi @cook_16968067
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga yang mengelola usaha furniture custom @jagawanafurniture...resep yang saya share ini adalah resep dari ibu❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa