Hati Goreng

farida supardi @cook_16968067
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidihlalu masukkan hati. (Agar tidak terlalu bau amis saya masukkan daun salam ketika merebus). Masak hati hingga matang lalu potong2 sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe, ketumbar, dan kemiri, garam, dan gula merah
- 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu goreng bumbu yang telah dihaluskan jangan lupa masukkan daun jeruk ketika menggoreng
- 4
Setelah bumbu harum lalu masukkan hati lalu tuang air kira2 1 gelas belimbing, masak hingga airnya asat lalu tuangkan minyak goreng...goreng dalam api kecil saja sampai hati berwarna coklat seperti di foto..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hati Goreng Hati Goreng
Pengen masak yang simpel aja tapi enak. Ke pasar beli hati ayam 10 ribu rupiah, cukup. Aku goreng aja.... tapi dibumbu dulu. #PejuangGoldenApron2 Larash -
-
Hati Sapi Goreng Hati Sapi Goreng
Masak menu yg simple aja biyar cepet slesai dpt di santap brg klrga weekand gini enak ya kumpul2 klrga😊Masih ada hati sapi di kulkas goreng aja buka cookpad ada menu yg tersimpan,lgsng eksekusi dech..resep saya recook dri mbk @Laila Dawud yg sdh sya modifikasi sndri🤗#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Solo Liez_Tya -
Hati sapi goreng Hati sapi goreng
Untuk memasak hati irisnya jangan terlalu tebal biar mudah matang. Tips untuk menggoreng jangan terlalu lama soalnya kalau kering tekstur hatinya jadi agak alot.bisa masak banyak dan simpan di freezer agar awet. Tapi kalau masak cairkan dulu di chiller. Happy cooking Niar Kitchen -
Hati Goreng Mentega Hati Goreng Mentega
Malam mingguan kali ini dirumah aja. Jd laper bgt tp ngintip kulkas cuma ada hati ayam n sayuran. Ya udah di masak seadanya aja.. Tp endesss bgt kok.. Yukkk marii di coba bu ibu. Eka ComeLzz Nyonya JuLianto -
-
Hati Ampla Goreng Hati Ampla Goreng
enak banget bumbu gorengnya, makannya pakai nasi putih anget dan sambal diana puji lestari -
Hati ampela goreng Hati ampela goreng
Fotonya cuma satu yg digoreng. Lainnya masuk freezer buat stok lauk 😂😂Saluna Mahira
-
-
Hati Ampela Goreng Hati Ampela Goreng
~06.02.2019~. Hati ampela adalah salah satu makanan kesukaan sy. Mau d masak apapun tetap suka, d sambel, masak kecap atau d semur semua nya suka. Kali ini d goreng aja, tp tetap rasa nya nikmat poll yah 😄😄.Source resep : Riska Juliannaa#berburucelemekemas#resolusi2019#week_5 Bundaindah_aura08 -
Hati Ampela Goreng Hati Ampela Goreng
Lauk pauk sederhana yang satu ini favorit suami saya tercinta..dari bahan hati ampela ayam yang dimasak dengan bumbu ungkep dan kemudian digoreng,disajikan dengan nasi hangat,tempe goreng dan sambal..Alhamdulillah suami lahap banget makannya..😀😍 Nia Syifa -
Sambal Goreng Hati Sambal Goreng Hati
Pedas manis gurih wangi.#BALONChallenge 25/26 #JantungHatiku #Cinte_JantungHatiku Elia Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8670453
Komentar