Mie Goreng Medan

Tia Setianti
Tia Setianti @tiasetianti
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Tidak seotentik resep aslinya itu sudah pasti karena sudah aku modif sana sini, disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas. Yuk masak ^^

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#cookpadcommunity_mojokerto

Mie Goreng Medan

9 orang berencana membuat resep ini

Tidak seotentik resep aslinya itu sudah pasti karena sudah aku modif sana sini, disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas. Yuk masak ^^

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#cookpadcommunity_mojokerto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie cap burung dara, rebus
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 6 butirbakso sapi, potong bulat tipis
  4. 3 buahsosis ayam, potong bulat
  5. 1 piringkubis, potong sesuai selera
  6. 3 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 sachetsaos tiram
  8. secukupnyaKecap manis,
  9. Minyak wijen (aku skip)
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnyaGaram,
  12. secukupnyaGula pasir,
  13. secukupnyaMerica,
  14. secukupnyaKaldu bubuk,

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Kocok lepas telur ayam. Masukkan ke dalam wajan yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Tunggu sebentar hingga telur agak mengeras lalu aduk pelan agar tekstur telur terlihat.

  3. 3

    Kemudian masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu masukkan kubis, bakso dan sosis. Tumis hingga kubis layu. Masukkan garam, merica, gula, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mie. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Setianti
Tia Setianti @tiasetianti
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Memasak sepraktis dan secepat mungkin 😅😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa