Mie Goreng

Mungkin sebagian orang akan berpikir, masa cuma mie goreng aja bisa jadi masakan kenangan 😂😂
.
Dulu waktu awal married, saya sama sekali ngga bisa masak. Cuma bisa masak nasi di magic com sama goreng telor. Thats it! Nah, begitu uda nikah saya pengen masakin husband menu favorit nya. Dia paling doyan sama mie goreng (tp bukan mie instan). Tahun 2016 saya belum join cookpad, jadi ilmu masak masih level tiarap 🤣 Berbekal instruksi dr mama, saya mulai belanja dan masak mie goreng. Kebetulan waktu itu saya lagi hamil 4 bulan. Pas saya rebus mie, mie nya kelembekan. Dan pas digoreng lagi sama bumbu, mie nya makin lembek. Saya didapur nangis (maklum ya hormon ibu hamil. Sensitif), sampe akhirnya husband ikutan turun tangan. Dia bilang "gapapa yank, nanti tetep aku makan. Nanti kalo masih sisa kan bisa di goreng aja sama telor. Jadi martabak mie" 😁
.
Kalo inget kejadian itu sampe sekarang saya cuma bisa senyum2 sendiri. Husband saya itu apapun yg saya masak dia pasti makan (sehancur apapun masakan saya). Tapi kalo enak ya dia blg enak, kalo ga enak ya dia bilang ga enak. Katanya biar nanti bisa jadi pelajaran dan bisa masak yg lebih enak lagi.
.
So, mie goreng ini saya persembahkan #BringBackMemories buat husband tersayang ❤️😚🤗
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mie Goreng
Mungkin sebagian orang akan berpikir, masa cuma mie goreng aja bisa jadi masakan kenangan 😂😂
.
Dulu waktu awal married, saya sama sekali ngga bisa masak. Cuma bisa masak nasi di magic com sama goreng telor. Thats it! Nah, begitu uda nikah saya pengen masakin husband menu favorit nya. Dia paling doyan sama mie goreng (tp bukan mie instan). Tahun 2016 saya belum join cookpad, jadi ilmu masak masih level tiarap 🤣 Berbekal instruksi dr mama, saya mulai belanja dan masak mie goreng. Kebetulan waktu itu saya lagi hamil 4 bulan. Pas saya rebus mie, mie nya kelembekan. Dan pas digoreng lagi sama bumbu, mie nya makin lembek. Saya didapur nangis (maklum ya hormon ibu hamil. Sensitif), sampe akhirnya husband ikutan turun tangan. Dia bilang "gapapa yank, nanti tetep aku makan. Nanti kalo masih sisa kan bisa di goreng aja sama telor. Jadi martabak mie" 😁
.
Kalo inget kejadian itu sampe sekarang saya cuma bisa senyum2 sendiri. Husband saya itu apapun yg saya masak dia pasti makan (sehancur apapun masakan saya). Tapi kalo enak ya dia blg enak, kalo ga enak ya dia bilang ga enak. Katanya biar nanti bisa jadi pelajaran dan bisa masak yg lebih enak lagi.
.
So, mie goreng ini saya persembahkan #BringBackMemories buat husband tersayang ❤️😚🤗
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam. Kupas dan bersihkan udang.
- 2
Rebus mie. Kalo saya rebusnya agak setengah mateng gitu. Terus setelah dirasa uda pas, tiriskan dari air panas dan siram dengan air dingin. Pastikan benar2 dingin biar ngga lembek. Kemudian tuang saos tiram, kecap manis dan minyak goreng. Aduk2 hingga rata. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu.
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan dada ayam lebih dulu. Masak hingga setengah matang, kemudian masukkan udang. Aduk2 hingga matang.
- 5
Masukkan sawi hijau dan mie kemudian aduk hingga merata. ❤️❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Mie Goreng
Sudah beberapa hari lihat teman bawa bekal mie goreng ke kantor.Jadi ingin juga, akhirnya nanti Minggu pagi terealisasi dengan bahan seadanya. Cimbewati -
Mie Goreng Mie Goreng
Baru pertama kali buat mie goreng seperti ini Biasanya kan mie goreng instan. Pake telor lebih mantap dah, tpi ga ada telor. wkwkkw Dapur anak kos -
Mie Goreng Mie Goreng
Suka banget masak mie goreng buatan sendiri untuk sarapan. Bumbu nya pun sederhana tapi enak rasanya. Ummu Jasmine -
Mie Goreng Mie Goreng
Kalo masak mie goreng bumbunya tetep sama aja kaya postingan sebelumnya 😁 kali ini pake mie telor yg keriting lupa merk nya apa 😁 dewintaep -
Mie Goreng Mie Goreng
resep andalan mertua saya kalau masak mie goreng. setiap ada yg dateng ke rumah pasti dimasakin ini. dan jadi favorit anak2nya. Diah Andiani -
Mie Goreng Mie Goreng
Mie goreng ini menu andalan pas pagi² harus siapin sarapan tapi bingung mau masak apa. Mie goreng ini bisa di beri ayam, bakso, sosis, telur, dll. Sesuai selera ya.. Selamat mencoba 😊 Apriscaliany Enggar Dewanti -
Mie Goreng Mie Goreng
Biar ga makan indomie terus, bikin mie goreng sendiri ga kalah enak lhoo lrs_ayu09 -
Mie Goreng Mie Goreng
Sc..Dapur AirinPagi2 minta dibikinin mie goereng ..cuuzz lgs bikin karna ibu itu kalo anknya minta dimasakin duuhhh senengnya hati ini ..ups hayoo siap itu??#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAirin#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Mie Goreng Mie Goreng
Mie Goreng ini sudah umum ya tapi tetap saya share untuk menyimpan kumpulan resep2 saya dan juga sebagai salah satu inspirasi teman2 yang lain,,,yuk di coba resep mie goreng dengan bakso dan telor ceplok nya,,kalo suka pedas bisa di tambahkan sendiri Lombok ya#olahanmiegoreng#miegorengsayuran MomsQueenKitchen -
Mie Goreng Mie Goreng
Bikin Mie Goreng yg bisa dimakan kakak dastan juga. Untuk isiannya bebas sesuai selera ya Moms.#TiketGoldenBatikApron dinar indah palupi -
Mie Goreng Mie Goreng
Tiba-tiba Nabil minta dibuatkan mie goreng. Dia memang paling suka mie. Pas buka kulkas untungnya masih ada sedikit kubis disana. Akhirnya bikin mie goreng seadanya. Rina Astuti Sebayang -
Mie Goreng Mie Goreng
Awalnya saya dapat pesenan mie goreng ,yg pesen kepincut sama rasanya. Besok pesen lagi 😁 terus terus aja ya bu kepincut sama mie goreng bikinan saya haha 😁jadi bakul mie goreng 😂 Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar