Pancitos chinos
Fabulosa receta obtenida de Harina Robin Hood
Paso a paso
- 1
Disuelve la levadura en el agua templada y agrega una cucharada de azúcar y otra de harina, deja reposar por 10 minutos para que fermente.
- 2
Separa la yema de la clara de un huevo para pintar los pancitos antes de hornearlos.
- 3
Pon en la licuadora el agua con la levadura, el aceite, el resto del azúcar, la sal, el huevo con la otra clara, bate por un minuto, luego mezclala con la harina en un tazón y amasa durante 15 minutos hasta obtener una masa homogénea, su consistencia debe ser algo pagajosa, es posible que utilices un poco más de harina
- 4
Divide la más en 24 porciones de aproximadamente 50 gr, amasa cada porción varias veces doblando los bordes hacia el centro, formando bolitas con cada porción.
- 5
Coloca la bolitas juntas en el molde engrasado y henarinado de 24 cm de diámetro con la cara lisa hacia arriba y tapa con plástico de cocina engrasado, dejando reposar por 2 horas.
- 6
Precalienta el horno a 180c o 350 F, pinta los pancitos con la yema del huevo batida, hornea por 25 o 30 minutos hasta que estén dorados, retiralos del horno y separa los pancitos cuando estén tibios
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor... -
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! -
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)