Beef Nugget (isi veggies&cheese)

MILLA SIERRA
MILLA SIERRA @cook_5243545
indonesia

Sebagai working mom harus bgt ada stok makanan yg cepet & gampang buat dimasak, makanya ketika day off tiba lgsg cussss bkin nugget utk stok hari kerja. Untuk bekal anak sekolah, bekal suami dan bekal saya juga dong tentunyaaa! Apalagi bahannya udah kumplit bgt kan gizinya krn ada daging pake keju, susu, wortel, brokoli.

Beef Nugget (isi veggies&cheese)

Sebagai working mom harus bgt ada stok makanan yg cepet & gampang buat dimasak, makanya ketika day off tiba lgsg cussss bkin nugget utk stok hari kerja. Untuk bekal anak sekolah, bekal suami dan bekal saya juga dong tentunyaaa! Apalagi bahannya udah kumplit bgt kan gizinya krn ada daging pake keju, susu, wortel, brokoli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging sapi giling
  2. 3 sdmtepung sagu
  3. 4telur
  4. 5 sdmsusu uht vanila
  5. 1/2 kuntumbrokoli cacah kecil2
  6. 1wortel diparut
  7. 3 sdmkeju kraft parut
  8. secukupnyatepung roti
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. sedikitkaldu bubuk sapi
  13. pala bubuk/oregano - optional (disini saya ga pake krn kelupaan)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campur daging giling dengan seluruh bahan. PS: 2 telur saja yg dimasukan ke dalam adonan daging giling.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, masukan ke dalam loyang dialasi kertas roti supaya pas matang gampang ngeluarinnya. Lalu masukin ke oven selama 40 menit. Dikukus juga bisa kok dan hasilnya jg sama aja. Saya kali ini pilih dioven krn lg malas kluarin panci hehehhehhe

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.

  5. 5

    Kocok lepas 2 telur untuk dibalurkan ke potongan beef nuggetnya.

  6. 6

    Setelah semua potongan beef nugget dilumuri telur, selanjutnya balurkan ke tepung roti sampai semua permukaannya tertutupi tepung rotinya.

  7. 7

    Simpan di dalam container dan taruh di freezer supaya tahan lama. Saya ga bisa blg beef nugget ini kuat berapa lama, soalnya kalo bikin selalu habis dlm jangka wktu seminggu.

  8. 8

    Tinggal digoreng deh pas mau dimakan. Cocol saos sambel/tomat plus mayonaise makin enak lho.

  9. 9

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MILLA SIERRA
MILLA SIERRA @cook_5243545
pada
indonesia
dictionary for my own kitchen :)
Lebih banyak

Komentar (3)

Mariam Rahmatiah Hadi
Mariam Rahmatiah Hadi @cook_4729803
Hi mbak, yummy bgt nih nuggetnya. Saya mau coba bkin..mumpung dging kurban msh bnyak..

Resep Serupa