Beef Nugget (isi veggies&cheese)

Name: Beef Nugget (isi veggies&cheese)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 3 sdm tepung sagu; 4 telur; 5 sdm susu uht vanila; 1/2 kuntum brokoli cacah kecil2; 1 wortel diparut; 3 sdm keju kraft parut; secukupnya tepung roti; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt lada bubuk; sedikit kaldu bubuk sapi; pala bubuk/oregano - optional (disini saya ga pake krn kelupaan)

MILLA SIERRA @cook_5243545

indonesia

Sebagai working mom harus bgt ada stok makanan yg cepet & gampang buat dimasak, makanya ketika day off tiba lgsg cussss bkin nugget utk stok hari kerja. Untuk bekal anak sekolah, bekal suami dan bekal saya juga dong tentunyaaa! Apalagi bahannya udah kumplit bgt kan gizinya krn ada daging pake keju, susu, wortel, brokoli.

Lebih banyak

Beef Nugget (isi veggies&cheese)

MILLA SIERRA @cook_5243545

indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

250 grdaging sapi giling
3 sdmtepung sagu
4telur
5 sdmsusu uht vanila
1/2 kuntumbrokoli cacah kecil2
1wortel diparut
3 sdmkeju kraft parut
secukupnyatepung roti
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtlada bubuk
sedikitkaldu bubuk sapi
pala bubuk/oregano - optional (disini saya ga pake krn kelupaan)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan bahan2
2

Campur daging giling dengan seluruh bahan. PS: 2 telur saja yg dimasukan ke dalam adonan daging giling.
3

Setelah adonan tercampur rata, masukan ke dalam loyang dialasi kertas roti supaya pas matang gampang ngeluarinnya. Lalu masukin ke oven selama 40 menit. Dikukus juga bisa kok dan hasilnya jg sama aja. Saya kali ini pilih dioven krn lg malas kluarin panci hehehhehhe
4

Setelah matang, keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.
5

Kocok lepas 2 telur untuk dibalurkan ke potongan beef nuggetnya.
6

Setelah semua potongan beef nugget dilumuri telur, selanjutnya balurkan ke tepung roti sampai semua permukaannya tertutupi tepung rotinya.
7

Simpan di dalam container dan taruh di freezer supaya tahan lama. Saya ga bisa blg beef nugget ini kuat berapa lama, soalnya kalo bikin selalu habis dlm jangka wktu seminggu.
8

Tinggal digoreng deh pas mau dimakan. Cocol saos sambel/tomat plus mayonaise makin enak lho.
9

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa!