Ati ampela goreng balado

Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
Domisili Jatiwaringin Pondok gede

Ati ampela goreng balado

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
Domisili Jatiwaringin Pondok gede
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ati ampela
  2. 1/4 sdtlada bubuk
  3. 1/4 sdtketumbar bubuk
  4. 2Daun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Seruasjahe
  7. Seruaskunyit
  8. Seruaslengkuas
  9. Sedikitbiji pala
  10. Secukupnyagaram
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Bumbu cabe
  14. 10 bhcabe merah keriting
  15. 5 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 buahtomat
  18. secukupnyaGaram
  19. seujung sdtGula pasir
  20. Campuran ati ampela
  21. 1 buahkentang
  22. Sedikitgaram
  23. Sedikitroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan bumbunya bawang putih,bawang merah,garam,lada,ketumbar,biji pala,jahe,kunyit,lengkuas,daun salam,jeruk,salam buat campuran cm pnya 1 biji kentang masak seadanya lah,cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat

    Foto langkah ke 1 dari resep Ati ampela goreng balado.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ati ampela goreng balado.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ati ampela goreng balado.
  2. 2

    Ungkep ayam dengan bumbu yg udh dihaluskan dan daun2 yg lain setelah kering meresap angkat dan langsung goreng setelah mateng angkat kepiring

    Foto langkah ke 2 dari resep Ati ampela goreng balado.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ati ampela goreng balado.
  3. 3

    Lalu goreng kentang yg telah di bumbui garam dan sedikit royco, lanjut goreng sambel yg udah di blender tambahkan garam dan sedikit gula tes rasa klo udah pas mateng campurkan sambel ama ati ampela mantap buat buka nanti(karena puasa ga di cobain rasanya) tp sepertinya enak😁

    Foto langkah ke 3 dari resep Ati ampela goreng balado.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ati ampela goreng balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Elva Muchtar
Elva Muchtar @cook_12384582
pada
Domisili Jatiwaringin Pondok gede
hobby saya masak semakin hari semakin di asah alhamdulillh suami tambah sayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur tempe masak kecap
  2. Pad Kra Pao a.k.a Thai Basil Beef🇹🇭
  3. Capcay
  4. Kue Bola Bola Pisang
  5. Ceker Ayam Mercon (Tanpa Tulang)
  1. Gabin Vla 2 Rasa
  2. Sate daging goreng
  3. Oseng² Cecek Pedas
  4. Tahu Bunting Sayuran